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서양요리 역사]
1. 한국의 서양요리 도입기 (1882~1910)
2. 한국의 서양요리 공감대 형성시기(1910~1945)
3. 한국의 서양요리 정체 시기(1945~1959)
4. 우리나라의 서양요리 정착시대(1960~1975)
5. 우리나라 서양요리의 성장발전시대(1976~현재)
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일본, 일본인, 일본사회, 다락원
한희정, 이우일, 노빈손의 시끌벅적 일본 원정기, 뜨인돌
한국일본학회 저(1997), 일본민속의 이해, 시사일본어사 Ⅰ. 일본의 꽃꽂이문화
Ⅱ. 일본의 술문화
Ⅲ. 일본의 음식문화
1. 사시미(생선회)
2.
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일본 인터넷에 당신이 찾는 비즈니스가 있다, 김영사, 2000
편집부, ON PLAYER 온플레이어, 게임타임, 2006 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 코에이(KOEI)사의 대항해시대 온라인게임
Ⅲ. 대항해시대 게임을 통해 본 일본인의 정서, 문화적 관념과 태도를 반영
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세계화 추진 사례
1. 서울 떡볶이 페스티벌
2. 떡볶이 연구소
제 3절 외국음식의 세계화 마케팅 사례
1. 태국
2. 일본
제 4절 국내 떡볶이 프랜차이즈 성공사례
1. 고급화 - 베거백
2. 저렴화 - 아딸
제 5절 마케팅 방안
1. SWOT 분석
2. Matrix
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대학교 박사학위논문, 2005.
김수림, 도시가구의 외식비지출 분석, 경상대학교 석사학위논문, 2007.
오성동 외, 외식에 대한 도시가계의 평가, 관광레저연구, 한국관광레저학회, 2005. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 우리나라 외식산업을 대표하는
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일본) 카라테부에서 카라테를 배움. 한국전쟁 때 지도관으로 개칭함)
(4) 창무관의 윤병인( 만주에서 중국무술을 배우고 일본대학교 카라테부에서 슈토칸 카라테(手道館 空手道)를 배움. 슈토칸 카라테의 창시자 '도야마 간켄'과 무술 교류하
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세계화를 위해서는 우리의 외국어 교육정책을 시장 논리에 의한 단기적 실용성을 강조할 것이 아니라 세계 각 국의 문화를 폭넓게 이해하고 존중하는 바탕위에서 이루어 져야 한다고 생각한다.
세계화 시대의 흐름에 국제적 경쟁력을 갖춘
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일본 문화의 이해 / 학문사 /
홍윤기 / 일본문화백과 / 서문당
홍하상 / 열두겹 기모노의 속사정 Ⅰ. 일본의 스시문화
1. 스시란
2. 스시의 역사
1) 스시의 기원
2) 최초의 스시
3) 무로마치(1333~1573년) 시대
4) 1853년경 「수정만고」
5)
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다문화가정 자녀 교육 지원
① 대학생 멘토링의 활성화
대학생 멘토링 대상자로 다문화 가정 자녀 우선 선정(유초등교육 및 외국어 전공 대학생, 외국인 유학생을 멘토로 활용)
농어촌지역 멘토링을 위해 자원봉사자 적극 활용(지역내 자원
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문화 적응 이론의 전개와 현황. 한국 심리학회지.
하 청(2004). 한·중·일 문화비교 고찰 - 세 나라의 음식문화 비교 분석을 중심으로. 충남대학교 대학원 석사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 일본의 카레와 인도의 커리(curry)는 같은 음식
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