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식품 종류-------------------------
바.시즈오카시 절임식품류 소비특성 -------------------
사.시즈오카의 김치 시장성 --------------------------
Ⅲ.일본시장 김치수출 확대를 위한 제안 -----------
1.일본 절임식품류 기업의 상품전략 및 마케팅 전략 ---
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파지
제 9 장 거대분자와 유전정보
제 10 장 미생물의 유전과 변이, 유전자 재조합
제 11 장 발효식품과 미생물
제 12 장 부패와 식중독 미생물
제 13 장 식품 중 미생물 검출
제 14 장 미생물 제어법
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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파지
제 9 장 거대분자와 유전정보
제 10 장 미생물의 유전과 변이, 유전자 재조합
제 11 장 발효식품과 미생물
제 12 장 부패와 식중독 미생물
제 13 장 식품 중 미생물 검출
제 14 장 미생물 제어법
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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제 9 장 거대분자와 유전정보
제 10 장 미생물의 유전과 변이, 유전자 재조합
제 11 장 발효식품과 미생물
제 12 장 부패와 식중독 미생물
제 13 장 식품 중 미생물 검출
제 14 장 미생물 제어법
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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제 9 장 거대분자와 유전정보
제 10 장 미생물의 유전과 변이, 유전자 재조합
제 11 장 발효식품과 미생물
제 12 장 부패와 식중독 미생물
제 13 장 식품 중 미생물 검출
제 14 장 미생물 제어법
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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제 9 장 거대분자와 유전정보
제 10 장 미생물의 유전과 변이, 유전자 재조합
제 11 장 발효식품과 미생물
제 12 장 부패와 식중독 미생물
제 13 장 식품 중 미생물 검출
제 14 장 미생물 제어법
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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제 9 장 거대분자와 유전정보
제 10 장 미생물의 유전과 변이, 유전자 재조합
제 11 장 발효식품과 미생물
제 12 장 부패와 식중독 미생물
제 13 장 식품 중 미생물 검출
제 14 장 미생물 제어법
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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제 9 장 거대분자와 유전정보
제 10 장 미생물의 유전과 변이, 유전자 재조합
제 11 장 발효식품과 미생물
제 12 장 부패와 식중독 미생물
제 13 장 식품 중 미생물 검출
제 14 장 미생물 제어법
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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기업(미원)소개
3.조미료에 관하여
4.미원의 탄생과 역사
5.인도네시아 진출(해외진출모색의 필요성/조미료 전쟁)
1)About 인도네시아
2)미원의 SWOT 분석
6.미원의 격동 35년
7.인도네시아 시장에서의 경쟁전략과 성과
8.위기를 맞
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식품환경신문 - [기획특집] 식품산업의 현주소와 미래
http://www.sauce.or.kr/ 장류이야기
농민신문사 2004.05.21
한국경제 2003.06.01
한국일보 2003.04.08
2004/06월호 - [특집2] 기능성 식품이 곧 전통발효식품이다
http://www.jagum.com/
http://blog.naver.com/hunting4u.d
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