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전문점 하겐다즈, 2007년 6월 12일 기사
박흥수 외(2008), 이제는 웃어요: 빙그레 CEO의 경영혁신, 연세대학교 출판부
농림축산식품부(2012), 가공식품소비자 태도조사, 농림수산부
트렌드워칭닷컴(2012), 2013년 주요 소비자 트렌드 10가지, 트렌드워칭
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패밀리 레스토랑에서 벤치마킹 되고 있습니다. 이러한 부쉬맨 브레드, 런치 메뉴 이외에 대기관리를 위한 서비스에는 혹은 업계 최초로 Outback Steakhouse에서 시행한 서비스에는 어떠한 것들이 있습니까?
3. Outback Steakhouse에서는 일선직원 (서버)
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패밀리레스토랑, 이데일리 2011.05.27
http://www.edaily.co.kr/news/newsRead.edy?SCD=&DCD=&newsid=02666646596253184
패밀리 레스토랑 브랜드 가치 순위, 토종 브랜드 강세, 한국경제 2013.07.22
http://magazine.hankyung.com/business/apps/news?popup=0&nid=01&c1=1004&nkey=2013072600921000191&mo
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패스트푸드점에 갇힌 문화 비평, 민음사.
김욱동(1993), 문학의 위기, 문예출판사.
김주환,한은경 역(1994), 움베르토 에코 외, 논리와 추리의 기호학, 인간사랑.
노명완 외(1988), 국어과 교육론, 갑을출판사.
박성방(1995), 열린 교육을 위한 총체적
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패밀리 레스토랑의 디자인과 마케팅을 위한 소비자 인지도 조사: 국내브랜드와 해외브랜드의 패밀 리 레스토랑을 중심으로 = (A) study on the consumers\' perception for the design and marketing of family restaurant」(연세대학교 대학원, 2003).
빕스의 경우 미국
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분석
① 기술적 환경
② 인구 통계적 환경
③ 정치적 환경
④ 경제적 환경
⑤ 문화적 환경
2) 산업환경 분석
① 기존 경쟁기업
② 잠재적 경쟁 기업
Ⅶ. 자사 및 경쟁분석 (아웃백, TGI, VIPS)
Ⅷ. STP 전략
Ⅸ. 4P 분석
Ⅹ. SWOT 분석
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레스토랑으로 6차선 이상의 도로에 접하고 시인성이 좋은 곳이여야 한다.
2000년에는 대전 이북지역까지만 출점 가능하였지만, 2003년부터는 경부선상의 대도시 중심으로 확대할 예정이다.
그리고 빕스가 들어갈 곳이 나대지인 경우 300평이상
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커피경제학\'/ 김민주 저/ 지훈/ 2008
\'손에 잡히는 프랜차이즈 경영\'/ 오세조 김상덕 저/ 중안경제평론사/ 2008
참고논문
‘AHP기법을 이용한 패스트푸드점의 경쟁력 평가에 관한 연구’/ 관광, 레저연구제 20권 제 2호 pp207~226
‘고객만족경영의
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2. TGI.Fridays의 성과내역 -------------------------- 8
3. TGI.Fridays의 성공내역 -------------------------- 9
Ⅳ. 결론 --------------------------------------------- 10
※ 작성후기
※ 참고자료 출처
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TGI와 베니건스는 실제로 현재 맴버쉽 프로그램을 벌이고 있기 때문에 아웃백 스테이크 역시 단 한명의 소비자라도 잃지 않기 위해서 맴버쉽 프로그램 등의 할인 혜택을 증가 시켜야 할 것이다. 마지막으로 메뉴의 신선도와 메뉴의 변화 즉,
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