|
브랜드 매장만 2000개… 커피전문점 ‘전성시대’
http://www.hg-times.com/news/articleView.html?idxno=15711
220호점 개설한 카페베네 김선권 대표 경영철학 ‘소통’ - 한강타임즈 1. 서 론
2. 기업 소개
1)회사 소개
2)회사 연혁
3. 환경 분석
1) 커피
|
|
|
커피 전문점의 성공 요인 분석: 빽다방과 이디야 비교 연구\", 한국창업학회지, 2023.
- 조현아, \"커피 전문점의 디지털 전환 전략: 모바일 앱 활용을 중심으로\", 한국서비스경영학회지, 2024. 1. 빽다방 소개
2. 한국 커피시장현황 분석
3.
|
|
|
서 우리가 주목해야 할 점은 바로 매출액 상 1,2 위인 스타벅스와 커피빈은 그들만의 차별화된 전략과 다양한 서비스들을 통해 계속적인 성장세를 보이고 있는 반면 기타 커피전문점이라고 칭한 나머지 커피전문점들, 특히 국내 브랜드들의
|
|
|
서 기존의 커피전문점들을 인수 하여 보다 좋은 위치에 매장이 분포되도록 공격적으로 마케팅을 펼치고, 가맹점 형식으로 폭발적인 성장을 이룩하였다.
4) Promotion
PPL전략을 통해 인기 드라마에 자사 브랜드를 노출시킴으로써 소비자 인지도
|
|
|
실패
※ 참고 문헌 ※
카페베네 1등 성공신화 저자 이상훈(서적)
스타벅스를 이긴 토종카페 카페베네 이야기 저자 강훈(서적)
국내 커피전문점 시장에서 중견 강소기업의 전략적 우위에 관한
탐색적 연구: 카페베네 사례를 중심으로 저자
|
|
|
서비스적인 측면을 보안하여 하드웨어부터 소프트웨어까지 완벽한 \'한국형\' 카페를 만들어내야 한다.
Ⅲ. 결론
1. 종합
지금까지 우리조는 관광지의 특색에 맞는 커피전문점을 연출하기 위해 다양한 방법을 모색하였다. 먼저 세계7대자연경
|
|
|
서 조사한 통계 자료에 의하면 보성녹차의 재배면적은 2007년 11.48km²였던 것이 2011년 10.63km²으로 줄어들 정도로 커피로부터 많은 영향을 받고 있는 상황이다.
2. 커피 시장의 성공요인
지금까지 우리는 차 시장의 실패 요인에 대하여 알아보
|
|
|
서울신문>
http://www.newstomato.com/ReadNews.aspx?no=401044
<뉴스토마토>
http://wstarnews.hankyung.com/apps/news?popup=0&nid=03&c1=03&c2=03&c3=00&nkey=201309121855281&mode=sub_view
<한국경제> Ⅰ. 커피시장의 성장가능성 …………………3
Ⅱ. 커피 소비량 감소
|
|
|
커피를 좀 더 합리적인 가격에 마실 수 있고 보다 다양한 브랜드의 제품중에 선택할 수 있게 되었다는 점에서 좋은 거 같다.
- 참고 자료 -
<인터넷>
http://www.wjfood.co.kr/ (웅진식품 공식홈페이지)
http://www.hollys.co.kr/ (할리스커피 공식홈페이
|
|
|
- 친환경 캠페인
- 인플루언서 마케팅
- 콘텐츠 마케팅
6. 컴포즈커피를 위한 향후 마케팅전략 3가지 제시
(1) 디지털 기술 적극 활용 (AI,IoT기술,블록체인)
(2) 지속가능성 중심의 브랜드 재정립
(3) 글로벌 시장 진출 전략
<참고문헌>
|
|
메뉴펼치기
