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제과제빵기술, 서울 지구문화사
이명호·곽성호·채동진 공저 - 호텔제과제빵입문, 교문사
정용면외 5인(2003) - 그림으로 배우는 제과제빵, 광문각
홍행흥ㆍ민경찬(1997), 제과제빵사, 광문각
한재흥(1987) - 한국제빵업계의 마아케팅 전략에 관한
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제과?제빵사
1. 직업의 특성
2. 작업환경
3. 교육훈련 및 자격
4. 직업전망
Ⅷ. 조리사 및 바텐더
1. 직업의 특성
2. 작업환경
3. 교육훈련 및 자격
4. 직업전망
Ⅸ. 천문학자
1. 직업개요 및 수행직무
2. 작업요건 및 면허
3. 취업전망
4.
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1. 제과제빵의 정의 및 역사
2. 우리나라의 제과제빵 역사
(1) 태동기 (2) 유년기 (3) 성장기 (4) 자유경쟁기
3. 발효법과 영양
(1) 발효법 (2) 영양
4. 제과제빵의 재료 및 특성
(1) 밀가루 (2) 물 (3) 설탕 (4) 유지 (5) 계란 (6) 이스트(효
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제과제빵사 자격증 과정을 등록하였으며 교육을 통해 6개월 후 제과제빵사 자격증 취득을 목표로 열심히 노력하기로 하였다.
5)위기대비계획
6개월 후 제과제빵사 자격증 취득을 목표로 열심히 노력하고 있지만 자격증 취득을 하지 못하였을
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제과제빵 재료비
300천원(1.69%)
5,000원x10명x6회=300,000원
원예치료 재료비
600천원(3.37%)
5,000원x10명x12회=600,000원
미술치료 재료비
600천원(3.37%)
5,000원x10명x12회=600,000원
비디오영화 대여비
6천원(0.03%)
1,000원x6회=6,000원
책자발간비
(사업결과보고)
1,4
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Ⅰ.이력서 완벽하게 작성하기
1.이력서 작성법
2.이력서 예문
Ⅱ자기소개서 완벽하게 작성하기
1.자기소개서 작성법
2.자기소개서 작성시 유의점
3.자기소개서 작성시 인용구
4.합격자들의 기업별/업종별 자기소개서 예문
*기업
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자기만족을 추구하면서 동시에 소비자들의 입맛도 만족시킬 수 있어서 저는 이 길을 선택했습니다.
제과제빵사로서의 길을 걷다보면 생각보다 힘든 일이 많다고 합니다. 그러나 저는 이런 모든 일을 즐겁게 수행해낼 마음의 준비가 되어 있
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제과제빵사로서의 기능을 발휘하고, 아울러 주위 모든 사람들에게 원활한 역할로 성과를 높였다는 평가를 얻는 것을 목표로 일해나갈 것입니다. 1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 생활신조 및 직업관
4. 지원동기 및 입사 후 포
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포부
보기좋은 떡이 맛도 좋다는 말도 있듯이 제과제빵사에게는 미각 못지않게 시각적인 감각도 중요하다고 생각합니다. 때문에 숙련된 손놀림을 지니고 있더라고 그속에 언제나 집중력과 정교함을 담아야 합니다. 또한 소비자들을 만족시
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제과제빵의 미래를 선도하는 전문성을 갖춘 제과제빵사가 되고자 합니다. 고객의 기대를 뛰어넘는 혁신적인 제품을 제공하며, 지역 사회와 함께 성장하는 존재가 되겠습니다. Ⅰ. 제과제빵사 합격 자소서 1 번째 편
1. 지원동기 (제과제
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자기 개발을 병행할 것이며, 타인과의 협업과 소통 능력도 강화하여 더 좋은 작업 환경을 만들어 나가도록 하겠습니다. 결국에는 고객에게 신뢰받는 제과제빵사가 되어, 우리 가게 또는 브랜드가 사람들에게 기억되고 사랑받을 수 있도록 최
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