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전문지식 974건

제과제빵기술, 서울 지구문화사 이명호·곽성호·채동진 공저 - 호텔제과제빵입문, 교문사 정용면외 5인(2003) - 그림으로 배우는 제과제빵, 광문각 홍행흥ㆍ민경찬(1997), 제과제빵사, 광문각 한재흥(1987) - 한국제빵업계의 마아케팅 전략에 관한
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  • 등록일 2008.08.28
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자기소개서(자소서) 예문 1 1. 성장 과정 2. 성격의 장·단점 3. 전공 및 경력사항 4. 지원동기 및 입사 후 포부 Ⅵ. 자기소개서(자소서) 예문 2 1. 성장환경 2. 성격의 장단점 3. 학교생활 및 특기 사항 4. 지원동기 및 포부 Ⅶ. 자기소개서(
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  • 등록일 2009.06.08
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competitor 3.Mexico pdlitical problems (ex: “Yankee go home!”) 동기부여 성공기업 사례- CJ 제일 제당 성공기업 사례- Google 성공기업 사례- 동양제과 성공기업 사례- 삼성네트웍스 동기부여의 중요성 동기부여 의의 및 시사점 문제 풀이
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  • 등록일 2011.12.18
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제과?제빵사 1. 직업의 특성 2. 작업환경 3. 교육훈련 및 자격 4. 직업전망 Ⅷ. 조리사 및 바텐더 1. 직업의 특성 2. 작업환경 3. 교육훈련 및 자격 4. 직업전망 Ⅸ. 천문학자 1. 직업개요 및 수행직무 2. 작업요건 및 면허 3. 취업전망 4.
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  • 등록일 2009.04.13
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[ERROR : 10731] 오류 발생. 한나라당 공천 자기소개서(실제 공천심사자 자소서임) 1. 성장배경 및 가족사항 2. 성격 3. 학력 및 경력 4. 지역사회 활동 5. 출마의 동기 및 정당기여도 6. 한나라당 주요활동 및 당직 7. 지역봉사활동
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이 사회가 조금 더 따뜻해 질 수 있다는 것을 보여주기 위해 동분서주 노력할 것입니다. [최신대기업표준양식][총12종류의 이력서양식&자소서양식][취업표준양식 이력서][이력서][이력서양식][이력서서식]+사회복지사자기소개서샘플모음
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  • 등록일 2011.03.04
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1.동기부여 2.기업의 동기부여 -CJ제일제당 -Google -동양제과 -삼성네트웍스 -삼성 석유화학 3.동기부여의 중요성 4.의의 및 시사점 1.동기부여 2.기업의 동기부여 -CJ제일제당 -Google -동양제과 -삼성네트웍스 -삼성 석유화학 3.동
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  • 등록일 2006.12.11
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 Ⅰ. 베이커리에 대한 이론적 논의 1. 제과제빵의 개념 및 특성 2. 서양의 제과제빵의 역사 3. 우리나라 제과제빵의 역사 4. 제빵의 일반적인 분류 Ⅱ. 제과제빵의 제법에 관한 논의 Ⅲ. 제과제빵의 보존방법 Ⅳ. 결론 Ⅴ. 참
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 1. 제과제빵의 정의 및 역사 2. 우리나라의 제과제빵 역사 (1) 태동기 (2) 유년기 (3) 성장기 (4) 자유경쟁기 3. 발효법과 영양 (1) 발효법 (2) 영양 4. 제과제빵의 재료 및 특성 (1) 밀가루 (2) 물 (3) 설탕 (4) 유지 (5) 계란 (6) 이스트(효
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제과 제빵사 시험 / 민경찬, 홍행찬 공저 / 광문각 / 21C 웰빙가공저장음식 / 김은실, 최은희, 서명희, 송정학 공저 / MJ 미디어, 2005 / 김영모의 빵 케이크 쿠키 / 김영모 / 동아일보사, 2002 / 서론(緖論) ❶ 밀의 배경 (시대적 & 사회적 & 문화
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  • 등록일 2010.02.01
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