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전문지식 65건

제빵 산업의 공유전략 ※ 신문기사자료 제과업계 매출 오름세 Ⅳ. 외식산업이 국민경제에 미치는영향 ◎ 제과점의 제품력 1. 제품력이란 무엇인가 2. 무엇이 제품력에 영향을 미치는가? 3. 베이커리는 다른 음식업과 무엇이 다
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  • 등록일 2003.11.08
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제빵 재료학. 심창황 외 10인 저. 비앤씨월드. 2000, 50∼52pp, 114p, 115p, 138p, 217p (8) 제과제빵과학. 김성곤, 조남지, 김영호 저. 비앤씨월드. 2001, 226p, 227p, 248p, 249p. 1. 실험 제목 2. 실험 목적 3. 이론 및 원리 (1) 빵의 분류 (2) 제빵 원료 (3)
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  • 등록일 2005.06.22
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제빵 산업의 미래 전망 아직까지 그 정도는 미미하지만, 우리 나라에서도 건강빵에 대한 수요가 점차 늘고 있는 추세이다. 또 수요가 공급을 창출한다는 경제원리에 맞게 몇몇 윈도우 베이커리나 프랜차이즈를 중심으로 다양한 건강빵 제품
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  • 등록일 2008.08.28
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제빵 공장 안전사고 2.산업 복지와 제빵 공장 안전사고 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론 2022년 10월, 평택에 위치한 제빵공장에서 발생한 노동자의 사망사고는 우리의 산업 환경과 근로 조건에 대한 심각한 경각심을 불러일으키
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제빵공장의 노동자 사망사고 2. 이 사고를 통해서 본 산업복지의 의미 III. 결론 IV. 출처 I. 서론 2022년 10월 평택에 위치한 제빵공장에서 발생한 노동자의 사망사고는 산업복지의 중요성을 다시 한번 각인시키는 사건이었다. 현
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  • 등록일 2024.11.05
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취업자료 2건

디저트 트렌드를 연구하여, 소비자에게 사랑받는 맛있는 제품을 창출하고, 제과제빵 업계에서 독창적인 위치를 확립할 수 있도록 노력할 것입니다. 이 모든 과정 속에서 확고한 직업 윤리를 가지고, 고객과 동료들에게 신뢰받는 전문가가 되
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  • 등록일 2024.10.24
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제빵이라는 것은 세계 각지에서 먹는 공통 음식이라 생각합니다. 그 만큼 OOO그룹이 가질 수 있는 기술력과 제품 생산력을 바탕으로 세계 시장에서도 충분히 높은 성장을 이룰 수 있을 것이라 자신합니다. 파리바게트라는 자회사에 한해서 행
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  • 등록일 2017.05.17
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  • 직종구분 기타
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