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식품 알레르기와 관련한 위해 사례가 11.1%(1617건)를 상회할 정도로 발생빈도가 높은 편이지만 우리나라에선 알레르기 유발성분을 표시하지 않은 제품이 리콜 대상에조차 포함돼 있지 않다.
또한 비포장식품은 알레르기 유발성분 표시 대상에
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제품의 판매방식- PB
1) 백화점PB
2) 할인점의 PB상품
8. 유기가공식품으로의 추세
9. 유기농식품의 장단점
- 장점
- 단점
10. 친환경농산물 인증제
1) 친환경 농산물 인증제도란?
2) 친환경농산물 관리
3) 친환경농산물의 종류 및
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피해예방조치 필요)
바. 연대책임(법 제5조)
- 동일한 손해에 대하여 배상할 책임이 있는 자가 2인 이상일 때에는 연대하여 그 손해를 배상하여야 한다. (예: 원재료 또는 부품 제조업자와 완성품제조업자간)
- 배상후 구상권행사 가능
사. 면책
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가공기술이 될 것이며 현미로부터 지질과 농약성분을 추출, 천연식물로부터 의약성분을 추출하는 방법 등 기존의 기술로는 분리가 어려웠던 한계를 극복하는 중요한 대안이 될 것이다.
참고문헌
「식품가공 저장학」 -『신성균, 이석원, 이
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방법 …………………………………………………………… 3
3. 연구 의의 및 한계 ………………………………………………… 4
본론
1. 소개 …………………………………………………………………… 5~8
2. 현황 ……………………
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제품 결품 시 처리방법을 고객이 원하는 내용으로 선택 가능하다. 또한 주문제품에 대한 추가 요청사항을 제시할 수 있다.ex)우유에 빨대도 같이 보내주세요
3. 결론 및 나의의견
테스코가 글로벌 시장에 진출하는 방법은 현지의 기업과 손을
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방법을 모색해야 할 것이며, 거의 포화상태인 국내시장에서 눈을 돌려 외국시장 진출을 모색해야 할 것이다. Ⅰ.이마트소개
1. 이마트의 역사와 변천
2. 이마트의 비전과 목표
3. 이마트의 재무 현황
Ⅱ. 환경 분석
1. 외부환경분석
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3. 내분비계 장애물질의 종류
4. 내분비계 장애물질이 미치는 영향
1) 인체에 미치는 영향
2) 먹이사슬에 미치는 영향
5. 결 론 (내분비계 장애물질에 대한 대책)
1)개개인의 의식전환
2)생산자의 의식전환
3)규제기관의 의식전환
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가공식품의 표시양식)
5. 식품별 기준 및 규격 ------------------------------- 9
1) 과자류
2) 아이스크림류
6. 우리 식품을 수출시 영양표시 ------------------------ 15
7. 영양성분표시의 사례(사진자료) ---------------------- 15
1) 국내 사례 (과자
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종류를 다량 보유함으로써 숙취의 고통을 겪는 사람들에게 간편히 국을 끓여먹을 수 있음
-소비자가 앞에 진실 된 재료 제공의 신뢰성
소비자가 직접 보는 앞에서 싸고 신선한 재료와, 정확한 양을 판매함으로써 소비자와 신뢰성 상승
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