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보이차를 놓아둔다. 자사 흙(중국 상소성 의흥에서 나는 흙으로 통기성이 있고 다른 염료를 섞지 않고 제작한다)으로 만든 항아리에 보이차를 넣어 두면 맛을 더욱 숙성시킬 수 있는데 창호지로 싼 병차와 같은 차는 그대로 보관하는 것도 좋
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중국차의 6대 분류
1. 녹차(綠茶, Green Tea)
- 용정차(龍井茶) , 동정벽라춘(洞庭碧螺春),
황산모봉차(黃山毛峰茶) , 주차(珠茶)
2.백차(白茶, White Tea)
-백호은침(白毫銀針) ,백모단(白牡丹) ..........중략
중국의 10대 명차(10)
보이차(
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중국의 歷代醫書
2. 中國 茶의 기원에 관한 역사적 기록
3. 中國 茶의 時代的 變化
Ⅲ. 中國 醫書에 나타난 茶의 種類와 效能
1. 中國 茶의 種類와 10대 명차
2. 발효의 정도에 따른 분류
3. 中國 醫書에 쓰인 茶의 效能
Ⅳ. 茶의 다
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Ⅰ.차(Tea)
1.차의 분류
2.차의 정의
Ⅱ.중국차
1.중국의 차
2.중국의 대표적 차재배지
3.중국의 10대명차
Ⅲ.서양차(홍차)
1. 홍차
2. 홍차의 용도별 종류
3. 홍차의 성분
4. 홍차의 등급
5. 홍차의 종류
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중국茶의 유래 대해서
①. 신농설 - 신농씨의 유래
②. 서주설
③. 진한설 - 가장 설득력 있는 유래
④. 육조설 - 전설적인 달마대사의 유래
2. 중국茶의 종류
①. 葉茶
②. 花茶
③. 藥茶
3. 중국茶의 자존심 10대명차
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