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Ⅰ. 서론
1. 비타민 (Vitamin)
1) 비타민의 정의
2) 비타민의 종류
3) 지용성 비타민 & 수용성 비타민
4) 비타민의 역할
5) 비타민의 적용
2. 무기질 (Mineral)
1) 무기질의 정의
2) 무기질의 기능
3) 다량무기질 & 미량 무기질
Ⅱ. 본론
1.
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비타민 B12와 함께 적혈구 형성과정에 관여
아미노산 합성-호모시스테인으로부터 메티오닌 합성 과정(비타민 B12와 함께 관여)
(2) 결핍증
(3) 급원식품
시금치, 근대, 상추, 브로콜리 등 푸른 색이 짙은 채소류, 오렌지 주스, 간, 효모, 육류 및
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경수
RDA: 특히 설정된 양은 없다. 리튬을 치료용으로 쓸 때에는 정제를 구할 수 있으나 탄산리튬으로 처방을 받아도 좋다. 과량 섭취하면 대단히 해롭다. 비타민의 정의
지용성의 종류와 효능 및 효과
수용성의 종류와 효능 및 효과
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Vitamin B6
1. 생리적 기능
- 단백질 대사에....... * 비타민(Vitamin)
- 호르몬의 기능 1
- 호르몬의 기능 2
* 비타민의 명칭과 종류
* 비타민의 일반명과 화학명
* 지용성 vs 수용성 비타민
* 수용성 비타민(water soluble vitamin)
- Vitamin B1
- Vi
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의 생산을 위해 필요하다. 그리고 단백질 대사와 정상적인 성장을 돕고, 상처회복 과정에 필요하다. 또 감염을 방지하는 항체의 생산과 감염치료를 돕고, 모발과 피부의 건강유지에 필요하다. 그리고 비타민C를 많이 복용하게 되면 비타민C로
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