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명절이다. 이날은 일 년의 첫보름 이란 의미에서 특히 중요시되고 있으며, 날시가 맑으냐 1.우리나라 떡의 어원
2.우리나라 떡의 역사
3.지역별 떡문화의 특징과 떡의 종류
4.절일별 떡의 종류
5.우리나라 떡의 세계화 방안
6.외식의 개념
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차리기
Ⅴ. 설날의 떡국
Ⅵ. 설날의 풍속
1. 설날 차례
2. 세배
3. 설빔
4. 덕담
Ⅶ. 일본의 설날
1. 매실로 예쁘게 소나무를 장식하는 `가도마쯔`
2. 새해 첫 참배 `하쯔모데`
3. 예쁜 찬합에 담아먹는 `오세치 요리`와 불로장수를 의미
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세시풍속이다.
한국의 설날은 기념 의례적 측면에서 음력 12월30일인 섣달그믐과 연계되는 경우가 많다. 많은 지역과 가정에서 섣달그믐날부터 새해맞이 준비를 하는 것은 물론, 일부에서는 기념의례인 차례를 위한 음식을 이날 차려 다음날
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명절
1. 국경일과 사회주의 명절
2. 다시 찾은 민속 명절
3. 명절과 민속놀이
4. 충성의 기간
Ⅱ. 남한의 명절
1. 설날
1) 설날의 의미
2) 설날에 하는 일
2. 추석
1) 추석의 의미
2) 추석에 하는 일
3. 단오
1) 단오의 유래
2) 단오에 하는일
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설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술하시오.
2. 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 '세시풍속과 음식'에 관하여 주요 개념과 대표적인 8가지 세시풍속과 음식을
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의미
2. 설의 풍속
3. 설 음식
1) 떡국
2) 다식
3) 장(醬)김치
4. 우리의 자세
Ⅱ. 명절(정월대보름)
Ⅲ. 명절(한식)
1. 유래
2. 의의
Ⅳ. 명절(초파일)
Ⅴ. 명절(단오)
1. 창포로 머리 감기
2. 그네뛰기
Ⅵ. 명절(추석)
1. 차례와 성
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, 한국축제 50선, 대왕사, 2013.
장주근, 한국의 세시풍속, 민속원, 2016. 1.서론
2.세시풍속의 개념
3.세시풍속의 특징
4.4계절을 대표하는 세시풍속
5.우리나라 문화를 잘 모르는 외국인 관광객에게 세시풍속 설명(추석)
6.결론
7.참고자료
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중 '세시풍속과 음식'에 관하여 주요 개념과 대표적인 8가지 세시풍속과 음식을 간단히 설명하시오
(1) 세시풍속과 음식의 문화적 의미
(2) 대표적인 8가지 세시풍속과 전통 음식
(3) 세시풍속과 음식문화의 현대적 가치
3. 참고문헌
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의복
1. 춘기복
2. 하기복
3. 추기복
4. 동기복
Ⅲ. 12절기와 음식
1. 정기음식
2. 설날절식
3. 입춘절식
4. 상원(대보름)절식
5. 중화(노비일)절식
6. 중삼(삼짇날)절식
7. 등석(초파일)절식
8. 단오절식
9. 유두절식
10. 삼복절식
11. 추석(
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세시풍속이 형성됐다. 명절은 음력으로 정해진 절기며, 음력의 달력 숫자에 일정한 의미를 부여해서 만드는데 날짜에 대한 자의적 의미 부여가 강함에도 불구하고 설날과 추석과 같은 대표적인 세시풍속은 우리에게 큰 영향력을 미치고 있다
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