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카페베네의 성공 이유
휴식과 대화의 공간으로 커피 전문점의 이미지를 재창출
- 높은 접근성
- 안락한 분위기
- 인터넷, 서적 구비
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그 외 성공요인
카페베네 >> 유러피안
다양한 메뉴
사회공헌 활동 서론:21
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플러스. 커피 한 잔의 진실. 141회 2009년 11월 12일.
http://www.imbc.com/broad/tv/culture/newswho/vod/?kind=image&progCode=1000844100147100000&pageNum=1&pageSize=5&cornerFlag=0&ContentTypeID=1&ProgramGroupID=0 Ⅰ. 서론
1. 한국 커피시장의 현황
2. 일본 커피전문점의 역사
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카페베네 1등 성공신화』, 머니플러스, 2011.04.25
- 스콧베드버리 (정지영 역)『브랜드발전소』. 이레, 2005.03.05
[학술논문/ 학술지]
- 김우실외 3명, 스타벅스 커피전문점의 서비스 개선을 위한 마케팅 전략/사례연구, 외식경영연구, Vol. , 2002
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Features of Caffebene
국내 최대의 엔터테인먼트 (주)사이더스HQ와 계약
세계적인 위탁급식업체 (주)아라코로부터 로열티를 받고 커피 공급
각종 메뉴와 제품을 자체 개발, 연구
자체유통시스템
고가정책의 고수로 인한 브랜드 이미지 구축
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서비스 시행 관련 정보를 제공을 하며 단기적으로 리필서비스 무료 이용 쿠폰등을 제공한다. 그리고 엔제리너스의 매장 분위기가 조용하다는 이미지 정보를 제공한다
(3) 매장
매장에서 커피의 관련 정보를 얻는 빈도가 많으므로 매장에서 리
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서비스 품질 요인분석에 관한 연구, 한국관광식음료학회, 2004
◇ 참고 신문 및 웹사이트 ◇
김미경기자, \'한예슬 커피\' 카페베네, 소비자 사랑받는 이유는 뭘까?
컨슈머뉴스, 2009.06.16
방승배기자, 씨푸드 ‘전성시대’ 식탁 지도 바뀐다, 문
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커피한잔에 담긴 성공신화
2.커피매거진
<참고 사이트>
1.통계청 www.nso.go.kr
2.LG경제연구소 www.lgeri.com
3.KDI경제정보센터 epic.kdi.re.kr
4.스타벅스 코리아 www.istarbucks.co.kr
5.로즈버드 www.irosebud.co.kr
6.할리스 www.hollys.co.kr
7.네스카페 www.nescafe2u.co
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카페베네의 성공비결
4. 카페베네 SWOT분석
(1) 강점
(2) 약점
(3) 기회
(4) 위협
5. 카페베네 STP분석
(1) 시장세분화
(2) 타겟팅
(3) 포지셔닝
6. 카페베네 마케팅전략
(1) 차별화 마케팅전략(2) 광고와 PPL전략
(3) 서비스 전략
(4) CRM (고객
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서비스 품질 향상을 이루어 낼 수 있다. 그리고 ‘접근성’에 관해서는 지금까지처럼 단순히 시장에서의 몸집 키우기를 위한 마구잡이 매장 확대가 아니라 합리적인 의사결정을 통한 매장 확대가 이루어져야 할 것이다. 1. 카페베네 기업
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아이디어를 얻고 있고, 커피전문점의 주요 고객층인 20대에게 마케팅 효과를 보고 있다.
4) PPL 마케팅
PPL전략을 통해 인기 드라마에 자사 브랜드를 노출시킴으로써 소비자 인지도를 높이고 있으며, 카페베네 런칭 초반 적극적인 PPL 전략으로 MB
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