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현재 카페베네는 인지도가 높은 다른 커피전문점들에 비해 비교적 매장수가 적은 편이다
스타벅스, 커피빈, 할리스, 엔젤리너스가 독보적이다. Situational Analysis
Problem Analysis
Concept Process
Service Idea Plan
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카페베네 비교
http://www.econovill.com/archives/25998
논문·리포트
커피전문점, 공급이 수요를 창출하다/정정균/2011
커피전문점 브랜드에 따른 서비스품질이 고객만족과 재방문의도에 미치는 영향 : \'스타벅스\'와 \'까페베네\'를 중심으로/김정우/2011
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카페베네를 신선한 원두를 기반으로 한 믿을 수 있는 품질의 커피로 소비자들에게 다가갈 것이다. 한번 형성된 인식은 쉽게 변하지 않을 것이며 이것은 장기적으로도 기업 경쟁력에 큰 플러스 요인이 될 것이다.
(2) 가격전략 (Price)
카페베네
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카페
② 차별화된 메뉴
- 지속적인 신메뉴 개발, 소비자들의 다양한 욕구를 수용하고 만족시켜주는 커피전문점
3) 선택한 포지션의 전달
- 광고, 각종이벤트
5. 4P 분석
(1) Product
1) 카페베네 로스팅 플랜트(Roasting Plant)
카페베네 로스팅은 가장
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커피전문점 메뉴 자체로는 큰 차별화 요인이 없습니다. 대부분의 커피전문점이 커피류, Non커피류, 디저트의 메뉴를 제공하기 때문입니다.
3. 카페베네의 차별화된 서비스전략
(1) 메뉴전략
카페베네는 2011년도에 건강과 새로운 맛을 강조한 16
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커피음료를 선호하는 경향이 있는 것을 감안하여 넉넉하게 주문하는 것이 미덕으로 생각되는 음식문화의 영향으로 와플셋트 등의 추가메뉴를 선보이겠습니다.
※ 인재상
※ 지원분야 예상 면접 기출문제
카페베네
1. 카페베네 하면 제일 먼
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