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프랜차이즈 브랜드로서 모든 빵과 생크림 케이크를 매장에서 100% 직접 구워 판매하는 프랜차이즈 시스템을 개발해 국내 베이커리 업계가 직면한 문제인 신선도, 기술력, 기술자, 시스템 등을 혁신적으로 개선하고 전문점 수준의 커피와 샌드
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1인 방문 고객을 포함 단체 고객
• 비용과 접근성의 부담 때문에 곱창을 즐겨 찾지 못하는 고객
• 합리적인 양과 가격으로 곱창과 밥을 함께 즐기고 싶으신 고객 1. 회사 및 브랜드 소개
2. 사업 개요 및 경쟁력
3. 가맹점 개설
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커피 전문점으로 기록되었다. 스타벅스는 ‘천천히 오래볶은’ 고급원두커피를 더 저렴한 값에 선사한다는 마케팅 전략과 자유롭고 편안한 매장분위기, 테이크아웃(take-out)의 활성화, 셀프서비스 등으로 새로운 커피문화를 주도해 나갔다.
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전문점의 총 시장규모가 커짐에 따라 기업들의 각축전이 벌어지기 시작했다. 각 기업 간의 경쟁이 점차적으로 심화되고 있는 상태이다. 대기업들은 막강한 자금력과 마케팅을 앞세워 해외 유명 커피 제조업체들과의 제휴 또는 독자브랜드 개
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커피를 확대할 방침이다. 마침내 맛과 더불어 브랜드 이미지확보를 통하여 중국을 대표하는 거대 커피 소비층을 창출할 것이다.
- 발전계획
앞서 살펴본 바와 같이 우리가 추구하는 커피전문점 사업은 최초 중국의 수도인 베이징을 중심으로
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테이크아웃)
● 환경분석
거시적 환경, 경쟁분석(SWOT분석)
환경분석
거시적 환경
사회적 환경
∙ 학교 근처 자취생, 1인 가구의 증가
∙ Well-Being에 대한 인식 증가
∙ 프랜차이즈 음료 가격에 대한 부정적 이미
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커피브랜드의 리더인 세가프레도와 제휴하여 세가프레도 커피전문점을 운영하고 있다. 작년 말 기준 1110개 정도의 매장이 선점하게 되어 매장 자체가 최대의 광고 효과를 내며, 또한 파란색과 노란색의 선명한 엠블렘은 매스컴 노출시\"케&nbs
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분석
기업소개, 5요인, 3C, SWOT, STP, 4P, 기존마케팅전략
Part. 2 마케팅 개선안
1 새로운 유통의 방법
2 브랜드 아이덴티티 구축
3 EDIYA커피전문점과 전략적 제휴
4 사회적 책임 수행 활동
5 해외 진출의 활성화
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커피전문점보다 다양한 디저트와 저렴한 가격으로 커피를 제공하여 시너지를 얻을 수 있었고,
시간이 지남에 따라 커피를 통한 매출액이 주제품의 판매 매출보다 더 높아지게 됩니다.
그 결과 커피를 판매하는 프랜차이즈 음료시장은 급
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테이크아웃 커피전문점의 주요 고객임을 감안, 회사의 홈페이지를 통해 적립금 사용현황이나 1회용품 줄이기 캠페인을 활발히 전개한다면 적은 비용으로 소기의 성과가 예상된다. 그러나 각 브랜드사의 인터넷 공간에는 신제품 홍보 및 마케
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