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커피교역으로 본 국내 커피시장 ………………………… 4
1-2. 고급 커피 수입 증가 및 원산지 다양화 ………………… 5
1-3. 커피전문점 시장의 규모 …………………………………… 6
1-4. 커피 프랜차이즈 간(間) 경쟁 심화 ……
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브랜드 언어를 통해 세계적인 다국적 기업으로 성장해갔다.
연 혁
1997년 9월 ㈜이마트(구. ㈜신세계)와 Starbucks Coffee International, Inc. 의
공동 투자(지분비율 50:50)로 합작법인 스타벅스 커피 코
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COFFEE
2001년 1호 중앙대점 오픈으로 시작하여
2012년 현재 가장 많은 매장을 보유하고 있는
이디야는 국내 대기업과 해외 브랜드와의
경쟁 속에서도 굳건히 시장을 선도하며 국내
커피시장의 대표 브랜드로 자리매김하고 있습니다.
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프랜차이즈 커피전문점의 서비스품질이 고객만족에 미치는 영향을 알아보기 위해서 고객만족에 영향을 미치는 서비스품질의 여러 항목들을 측정 하였다.
각 측정 항목들에 대한 측정방법으로는 종속변수인 고객만족과 관련하여 리커드(Liker
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커피 도매, 우편 판매
ㆍ고급스러운 점포 분위기
< 약점 >
- 일회용품 사용
- 과도한 미국풍에 대한 반감
- 혼잡한 매장
- 다른 업체와의 경쟁
- 높은 가격
- 직영 매장 체제로 인한 높은 관리비용
- 커피전문점간의 경쟁심화
- 불안정적
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프랜차이즈 산업의 정의 2
(4) 커피 프랜차이즈시장의 현황 3
(5) 선정동기 6
Ⅱ. 본론
(1) 스타벅스의 현황 6
1. 스타벅스 기업소개
2. 스타벅스의 특성과 전략
3. 스타벅스 문제점
4. 스타벅스 분석결과
(2) 카페베네의 현황 14
1. 카페베네
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커피전문점이 생겨나고 있는데, 새로운 커피프랜차이즈 사업을 시작하는 그들은 소비자, 업체, 매장을 각각 좀 더 창의적이고 새로운 관점에서 다가가 변화하는 커피시장의 니즈를 충족할 필요가 있다. 점점 소비자 개인은 그 브랜드에 대해
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커피 취향을 말하려면 어떤 원두를 어떻게 로스팅했느냐까지 말해야 하는 상황이 됐다.
즉, 커피전문점이 성장 초기에는 자신의 사회적·문화적·경제적 수준을 과시하기 위한 ‘쇼잉(Showing)’의 상징이었다. 따라서 브랜드가 만들어낸 이미
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브랜드소개
1) 탐앤탐스 현황분석
2) 탐앤탐스 소개
3) 탐앤탐스 특징분석
4) 탐앤탐스 현재 마케팅전략 분석
-로컬 마케팅 전략
-예술문화 지원활동
2. 커피시장 분석
1) 시장규모분석
2) 주요 커피 프랜차이즈 상황분석
3) 법적인문제
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커피 제품이 있는데도 불구하고 커피전문점과 제휴를 통해 브랜드 상승효과를 높이고 있다.
『조원들의 생각』
RTD시장은 소비자의 좀 더 쉽게 커피를 접하고 싶은 욕구에 맞게 형성된 시장이라 생각 된다. 대형 커피프랜차이즈 기업들은 커
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