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GERMANY
PRESENTATION 1
1-1. Place Branding이란?
국가 브랜딩, 지역 브랜딩, 도시 브랜딩, 구역 및 건물 브랜딩을 포괄하는 개념
국가와 관련된 상품이나 서비스 등의 가치를 높여 가치를 창출하게 만드는 것으로 특정장소를 차별
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제빵시장은
자사분석
2. 뚜레주르 SWOT 분석
뚜레쥬르의 강점
뚜레쥬르의 약점
뚜레쥬르의 기회
뚜레쥬르의 위협요소
3. 뚜레주르 STP분석
시장세분화
타겟팅
포지셔닝
4. 뚜레주르 마케팅믹스 4P전략
Product
Price
Place
Promotion
5.
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마케팅학회
○ 이규석(2010), 맥도널드와 롯데리아의 서비스품질과 고객 만족 및 충성도에 관한 연구, 경기대학교
○ 이성은(2010), 브랜드 리인벤팅(Brand Re-inventing) 전략이 브랜드이미지에 미치는 영향 : 롯데제과 나뚜루를 중심으로, 홍익대학
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마케팅 기획 요약
2. 사업개요
1) 목표
2) 크라운 베이커리 연혁 및 경영이념
3) 매장개요
Ⅳ. 패스트푸드점 맥도날드
1. 품질
2. 서비스
3. 청결
4. 가치
Ⅴ. 패스트푸드점 뚜레쥬르
Ⅵ. 패스트푸드점 피자헛
Ⅶ. 결론
참고문헌
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제과협회 : 업체탐방-(주)롯데삼강, 1994
대한제과협회 : 롯데삼강 유지 신제품 세미나, 2001
이성은 : 브랜드 리인벤팅(Brand Re-inventing) 전략이 브랜드이미지에 미치는 영향 : 롯데제과 나뚜루를 중심으로, 홍익대학교, 2010
이선애 : 호남석유화학 :
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것으로 생 이스트라 부른다. 60~70% 수분을 함유하며 알부민과 수분으로 이루어져 보존 성이 낮고 자기소화를 일으키기 쉬운 성질을 가지고 있다. 1. 이스트의 제법과 종류
2. 이스트의 특성과 기능
3. 제과, 제빵의 이용과 보관
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마케팅을 다양화 시키자
백세주로 국론통일
백세주 언더락
Communication 전략
성공전략
백세주
국순당 1992년 5월 출시
최초로 한약재 첨가한 약주
알코올 도수 13%의 순하고 부드러운 고급술
전통약주의 거친 맛을 현대인들이 선호하는
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제과용으로 많이 사용된다.
일반적으로 초콜릿과 코코아 분말은 서로 대용할 수가 있으며, 이 경우에 생각해야 할 점으로는 크게 두 가지를 들 수가 있다.
첫째로는 초콜릿의 성분으로, 평균해서 초콜릿은 62.5%(5/8)의 코코아 고형분과 37.5%(3/8)
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있는 여력을 보이고 있음.
2. 유기농 열풍
- 청정 먹을거리를 선호하는 소비자의 욕구에 부응하고자 유기농 매장에서는 점차 유기농 제품의 품목을 늘려가고 있다. 1. 제과업체 시장분석
2. 경쟁사 분석
3. 뚜레쥬르 자사 분석
4. 제언
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제과 빙과류 포장 동향, 한국포장협회
이성은(2010) - 브랜드 리인벤팅(Brand Re-inventing) 전략이 브랜드이미지에 미치는 영향 : 롯데제과 나뚜루를 중심으로, 홍익대학교
전성복(2011) - 빙과류 아이스크림의 구매에 미치는 유희성, 한국기초조형학
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