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1. 기업소개
·설립자 : J.맥라모어, D.에드거턴
·설립년 : 1954년
·본사 : 플로리다주 마이애미
·1984년 종로에 버거킹 1호점 개점
·현재 전세계 61개국 11,200여 개 매장 운영
·맥도날드 다음으로 세계 2위 패스트푸드 프랜차이즈
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비교 분석
3. 영양을 생각한 맥도널드
4. 맥도널드의 차별화
5. 할인 쿠폰으로 저렴하게 햄버거를 구입
6. 맥도널드 홈페이지에 회원가입을 함으로써 여러 가지 혜택
7. 맥도널드의 맛을 집에서도
8. 맥도널드 고객센터
맥도널드
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, (주)롯데리아
- 맥도날드의 홈페이지(http://www.mcdonalds.co.kr)
- 롯데리아 홈페이지 (http://www.lotteria.co.kr) 1. 서론
2. 연구방법
1)맥도날드
2)롯데리아
3)실제 업체 탐방후 비교
3. 21세기의 업계전망
4. 결 론
5. 첨 부
6. 참고문헌
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레저에 대한 관심을 증대시켰고, 이에 따른 현상으로 산업구조에서 제 3차 산업의 비중이 계속 증대되고 있는 가운데 우리나라에서도 여러 서비스산업 중에서 외식산업, 특히 패스트푸드가 크게 번창하고 있다.
최근 10여 년 사이 우리나라의
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레스토랑의 브랜드개성과 고객감정의 관계, 한국외식경영학회, 2009 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 패밀리레스토랑의 의미
Ⅲ. 패밀리레스토랑의 특성
Ⅳ. 패밀리레스토랑의 소비자
Ⅴ. 패밀리레스토랑의 현황
Ⅵ. 패밀리레스토랑의 서비스품질
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패밀리레스토랑 선택속성과 고객만족도가 재방문에 미치는 영향, 영산대학교
◈ 이은영(2010), 패밀리 레스토랑 브랜드 자산요인이 재방문의도에 미치는 영향, 세종대학교
◈ 조용범(2009), 패밀리 레스토랑 이용 고객의 서비스 품질이 선택 속
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서비스
장점: 인원이 적음, 많은 고객에게 서브, 시간절약
단점: 서브시 양 조절 필요, 연회에 어울림
● 패밀리 서비스
장점: 서비스 간편, 인건비적음
단점: 우아한 서비스 제공어려움, 서비스제공시 관여가 어려움&n
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패밀리 레스토랑 Waiting 공간에 관한 서비스 만족도 연구,\" 경기대학교 대학원
오희경 (2003) “패밀리 레스토랑 웨이팅 고객 서비스 만족도에 관한 연구,” 경기대학교 서비스 경영전문 대학원
Kelly A, McGuire(2005) \"Restaurant Waitlist-Management Policies\
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푸드빌 홈페이지 http://www.cjfoodville.co.kr/main.asp < 호텔이나 외식업체의 2012년도 결산자료를 이용하여 비율분석 등의 경영분석을 하시오. >
◈ 외식업체 선정 : VIPS - 스테이크&립 패밀리레스토랑(CJ푸드빌)
1. VIPS 업체 소개
2. VIPS의 결산
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패밀리 레스토랑이란?
1. 성장배경
2. 사업성격의 변화
3. 소비자 외식 성향
4. 패밀리 레스토랑 현황 및 전망
Chapter 2. 패밀리 레스토랑의 경쟁요소
1. 맛
2. 서비스
3. 가격 및 할인정책
Chapter3. CJ 푸드빌
1. 연혁
2. 사업소개
3. 문제점
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