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마케팅 활동등을 통해 업계 최고인 전년대비 40%이상의 고성장을 달성할 계획입니다.
Ⅲ. 결론
이 레포트를 쓰면서 우리나라 외식업체가 어떠한 서비스를 제공하며 어떠한 마케팅을 하는지 알 수 있었고, 베니건스 만의 마케팅 전략과 서비스
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전략
6. 마케팅믹스 전략
1)상품 2)가격 3)촉진 4)장소
5)메뉴와 서비스의 조화 6)연출효과 7)커뮤니케이션
7. 외식프로모션
1)시장
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마케팅믹스 4P전략 분석
(1) product
(2) price
(3) promotion
(4) place
Ⅲ. 결론 및 나의의견
※ 참고자료 Ⅰ.서론
1. 카페베네 기업선정배경2. 카페베네 브랜드소개
Ⅱ.본론
1. 카페베네 기업환경분석
(1) 거시적 환경분석
(2) 미
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- 권해숙
아이스크림 판매점에 관한 조사 - ㈜ 폴에버
웰빙 문화의 등장과 향후 전망 - SERI 1. 기업소개
2. 시장 환경 분석
3. SWOT분석
4. STP분석
5. 4P 분석
6. 성공요인분석
7. 레드망고의 하향세와 실패요인분석
8. 향후전략
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마케팅, 학지사. 1999
손대현, 장희정 외 - 웹사이트 관광산업론(pp183~187), 김영사. 2005
정규엽 - Hotel Hospitality Marketing 호텔 외식 관광 마케팅, 연경문화사. 2004
구은영 - 호텔 마케팅 전략이 경영성과에 미치는 경향에 관한 연구(논문), 2001
쉐라톤
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마케팅 커뮤니케이션 전략: 롯데리아의 마케팅 커뮤니케이션 활동을 중심으로, 경성대학교
박규원 외 1명(2003) / 패스트 푸드(Fast-Food)브랜드 아이덴티티를 통한 이미지 연구 : KFC, 롯데리아, 맥도날드, 버거킹, B.B.Q, 파파이스, 피자헛, 한국디자
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전략을 잘 이용한다면 지금의 외식업체들은 이 점을 적극적으로 잘 활용한다면 좀 더 성공적인 결과를 가져오게 될 것이라고 생각한다.
4. 참고문헌
- 외식 프랜차이즈 실무(2011) * 저자 : 임현철
- 성공하는 외식기업의 333 마케팅(2005) * 저자 :
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프랜차이즈 커피전문점의 가격전략수립을 위한 고객의 카페라테 가격민감도 분석. 외식경영학회, 16(2), 31~52.
박상희, 추윤경, (2015). 프랜차이즈 커피전문점 서비스제공자의 비언어적 커뮤니케이션이 브랜드 이미지, 브랜드 신뢰에 미치는 영
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외식 소비자에 대한 주관적 인식과 태도 유형 분석]
김유미 [韓國 外食 프랜차이즈 기업의 글로벌 경영전략에 관한 硏究 :제너시스 BBQ와 놀부 사례를 中心으로]
김용준 [차이나 마케팅]
5. 문형진 [국내 외식 프랜차이즈 시스템의 중국 진출 전
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패밀리 레스토랑 시장분석
Ⅳ. 블루오션의 마케팅 전략
1. STP 분석
2. 4P Mix
Ⅴ.블루오션의 마케팅 전략 분석
Ⅵ.블루오션의 새로운 마케팅 전략 제안
1. 서비스의 변화
2. 새로운 Promotion 전략
3. 요식업체로써 불리한 지리적 위치의 극
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