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마케팅
ㄱ) 동업종 내에서의 전략적 제휴
ㄴ) 이동통신회사와 카드회사와의 공동 마케팅
ㄷ) 사이버 회원 모집
ㄹ) 간접광고
4.Place
(1) TGIF 각 매장을 통한 접촉
ㄱ) 대학생
ㄴ) 비즈니스
ㄷ) 지방거점
ㄹ) 문화, 예술, 주거 밀집지역
(2)
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생각하는 한국음식의 장단점에 대한조 사
다. 연구의 시사점
Ⅳ. 한식의 세계화 저해요인
Ⅴ. 한식의 세계화를 위한 한식패밀리레스토랑의 메뉴전략
Ⅵ. 결 론
1. 연구 요약 및 결론
2. 연구의 한계 및 향후 연구 방안
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Family restaurant Five Star’s [외식 산업 패밀리 레스토랑, 외식 산업 패밀리 레스토랑 임지선정, 외식 산업 패밀리 레스토랑 인테리어, 외식 산업 패밀리 레스토랑 마케팅 전략, 외식 산업 소개]
결과평가 - 피드백
원인 - 우리 기업의 약점과
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레스토랑 별로 홈페이지를 만들어 사이버 공간을 통해 DB마케팅과 1:1 마케팅이 가능하게 되었다
Ⅲ. TGI FRiDAY\'S(티지아이 프라이데이)의 시설과 규모
최소 150석 이상의 좌석과 탁 트인 공간에 칵테일 묘기와 간단한 술이나 음료를 마실 수 있는
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1. 외식산업(패밀리 레스토랑)의 특징과 내부마케팅
2. 내부마케팅의 정의
3. 내부 마케팅의 목적과 역활
4. 국내 패밀리 레스토랑의 내부마케팅의 문제점과 과제
5. 극복 및 해결방안 - 패밀리 레스토랑의 내부마케팅 기본전략
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마케팅 전략의 선도적 사례로 평가되기에 충분하였다.
김성수, 물류정보시스템, 대영사, 2001.
김영찬, 외식산업 선택속성을 통한 포지셔닝에 관한연구, 경기대학교 대학원 박사학위논문, 2002.
나영선안성식, 패밀리 레스토랑의 경쟁관계와
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Analysis & Market Trend
2. STP ( Segmentation, Targeting & Positioning )
◇피자헛
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
◇도미노 피자
(1) Segmentation & Targeting
(2) Positioning
3. Communications
( Traditional Marketing vs. Non-traditional marketing )
4. Conclusi
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전략 및 프로그램
9. 결론
기업소개
1995년 2월 미국의 메트로 미디어 레스토랑과 동양제과㈜과 최초의 해외 프랜차이즈 계약 체결
최단 기간 방문고객 1천 1만명 돌파, 1일 매출 세계 신기록 달성
1995년 11월, 보스턴 베니건스 대
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전략을 이용하고, 폰어헤드 서비스의 경우 방문 2시간전까지는 예약이 가능한 당일예약 시스템으로 도입해야 한다.
-STP
패밀리 레스토랑이라는 장르에 맞게 성별을 나누지 않고 타겟을 10~40대로 넓게 잡아 남성,여성 또 자식들이 있는 젊은
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분석
(1) SWOT분석
(2) 마이클포터의 산업구조분석
3. 성공요인 분석
(1) 블루오션 전략
(2) 웰빙트렌드(Well-being Trend) + 슬로우푸드(Slow Food)
(3) “공식품질 인증제도” + “암행어사제도”
(4) 감성마케팅 전략
4. 문제점
(1) promoti
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