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목적
3. 연구 방법 및 범위
이론적 배경
1.패밀리 레스토랑의 정의
2. HR 구성이론
실증 조사 및 현황
1.아웃백 스테이크와 마르쉐의 회사소개
2.아웃백과 마르쉐의 조직 구조
3.아웃백과 마르쉐의 SWOT분석
4. 가설
5. 가설검증
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전략을 통한 고객 확보
문제점 : 저가 정책을 통한 무분별한 경쟁 유발
보완점 : 통화품질 및 서비스에 더 많은 투자 필요
다양한 문화 할인혜택 필요
(2) 결 론
대학생 200명을 대상으로 하여 조사분석한 결과를 요약하면 다음과 같다. 각 이동
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패밀리 레스토랑업계에게 반사적인 이익으 로 업계의 점포 수를 늘리는 전략이 먹혀들고 있다.
㉢ 앞으로는 샐러드를 먹으면서 스테이크 맛을 느낄 수 있고, 조금만 먹어도 필요한 영양 소와 칼로리를 모두 섭취할 수 있는 기능성 식품이 소
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전략과 친환경적인 경영이념의 실천이 성공적인 마케팅으로 이어졌다고 볼 수 있다.
TGI처럼 20대부터 40대까지 다양하게 이용하는 패밀리 레스토랑에서 남기는 음식을 락앤락에 싸가는 행사를 하거나, 각종 대형 마트에서 락앤락 쇼핑바구니
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전략을 세워야 할 것이다.
* 참고문헌
외식산업관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009
외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜
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2. 수상스포츠를 잘 모르는 사람들에게 무료로 강습하여 처음 타는 사람들도 쉽게 탈 수 있도록 도와준다. 1. 사업소개
2. 사업 추진 배경
3. 사업 구상
4. 사업 전략
- SWOT 전략
5. 마케팅 전략
-4P 전략
6. 예상 문제점과 해결방안
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전략2
토대력의 주메뉴는 역시 꼬치류로 꼬치는 중국 길거리에서 흔히 접할수 있는 값싸고 대중적인 메뉴중 하나다. 김진학 회장이 처음 중국청도에 토대력 1호점을 오픈했을때 청도시민을 대상으로 시식회를 한적이 있었는데 길거리 시식회
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전략과 마케팅전략 방안
우선 드라마 PPL, 기업체 협찬, 올림픽 선수촌 선수숙소 등 파급력이 큰 매체를 중심으로 제품을 홍보하고, 공동주택 모델하우스에 제품 비치하여 실질적 수요층에 제품에 대한 구매 욕구를 자극한다. 또한 주부들이
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전략 수립
-가격의 차별화: 대부분의 경쟁사들이 런치세트와 제휴카드할인 제도를 운영하고 있으나 아웃백이 상대적으로 저렴한 런치세트와 보다 다양한 카드할인 서비스를 제공하고 있음.
-서비스의 차별화: 대기하는 손님에게 음료와 가벼
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전략
소비자와의 온라인 커뮤니티 \'백세주막\'(100seju.freechal.com)을 오픈, 활성화
백세주 전문주점 \'백세주마을\' 오픈
토종기업 (패밀리 레스토랑 \'우리들의 이야기\', 소망 화장품) 과의 공동마케팅 실시
아름다운 우리 술 찾기 공모전 주최
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