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고객 마케팅
8) 아메리칸 익스프레스사의 레스토랑 제휴판촉
3. 실패 사례
1) McCormick-Shilling의 실패사례
2) 아메리칸 에어라인과 팬암항공
3) 실패 원인
4. 성공 요인
5. 추진 방법과 전략
6. 결론
참고문헌
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3) 기점가격제
3. 시간적 차별가격
1) Clock time 차별가격
2) Calendar time 차별가격
4. 용도에 의한 차별가격
Ⅲ. 신제품가격정책
1. 시장도입기의 가격정책
1) 고가정책
2) 침투가격정책
2. 제품성숙기의 가격결정
3. 재판매가격 유지정책
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서비스론
제출일자:2002년 6월 10일
제출자:9812513 배정하
200012103 김남숙
200012127 이주희
200112104 김승현
200112130 이시나 200112138 차영은
-목차-
Ⅰ.외부 환경 분석
1.시장분석(시장상황)
2.경쟁사 분석
3.소비자 환경
Ⅱ.내부 분석
1.맛,분위기
2.차별화
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품의 이용과 외식기회 증가, 조식(아침식사) 시장의 추세, 소비자의 주문 판매 등이 상호보완적으로 작용하면서 외식서비스 산업을 본격적으로 발전시키고 있다.
외식은 여성의 사회진출 증가로 인한 가계소득의 증대와 전통적인 가사노동에
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패밀리 레스토랑
(1) 정의
(2) 외부 환경분석
(3) 시장 분석
(4) 결과
Ⅱ. OUTBACK STEAK
1. 탄생과 성장
2. 마케팅 컨셉
3. 인력구조
Ⅲ. SWOT분석
Ⅲ. 4 P 분석
Ⅳ. S T P
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소비자들이 제품을 구매한 경험과, 서비스 이용경험을 기초로 장차 제품과 서비스의 반복구매 행동을 결정할 수 있기 때문에 소비자 만족과 관련된다.
[그림2-9] 브랜드 충성도의 측정방법
패밀리 레스토랑 산업이 성숙기에 접어들고, 경쟁이
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Restaurant> 1998.8월호 64~67쪽
1999.2월호 64~65쪽, 173쪽
- 매일 경제 신문 2000년 6월 23일자 <원 포인트 경영>
- 식품 음료 신문 2000년 12월 28일자
- 인터넷 베니건스 홈페이지 (www.bennigans.co.kr)
- 베니건스 마케팅 부서 담당자와의 E-mail을 통한 자료&
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레스토랑을 지향하고 있다. 이런 전략이 성공을 이루긴 위해선 보다 적극적인 메뉴개발 그리고 다양한 할인정책을 통한 경제적인 가격, 소비자의 감성을 자극하는 서비스 그리고 적극적 마케팅 정책이 필요하다.
I 서론
1 프랜차이즈 정의
2
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레스토랑 2004년 2월호
매일경제 2003년 6월
www.outback.co.kr
한국 외식산업 연구소 www. foodservice.co.kr Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 이론적고찰
1. 패밀리 레스토랑의 정의
2. 패밀리 레스토랑 시장분석
Ⅲ. 아웃백 스테이크 하우스 소개
1. 아웃백이
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서비스산업의 발전, 산업의 전문화 트렌드 (경제적 요인), 고객들의 고품질 식사 요구, 고객 요구의 다양성(사회·문화적 요인)
⑤ 위탁급식의 성장
- 1997년 IMF 경제위기를 맞아 기업들의 구조조정과 경영 합리화 추세로 위탁 급식의 효율성
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