|
특성을 고려하여 TGIF가 직접 메뉴를 추천하고 고객이 원하는 분위기와 음식으로 케이터링 서비스를 제공한다.
Ⅳ.성과분석 및 방안
현재 시장은 패밀리 레스토랑에 대한 소비자의 욕구가 증가된 상태이고, 맛과 서비스에 길들여져 있기 때문
|
|
|
기업규모
<표2> 국내 소매업 매출 규모
<표3> 대형할인점의 입지 유형
<표4> 대구/인천시 대형할인점 고객의 구매 품목
<표5> 까르푸와 홈플러스 비교분석
<표6> 대구/인천시 대형할인점 고객의 불편사항
<그림1> 국내 주요 할인점 현황
|
|
|
소비자의 사전기대가 공통요소가 된다는 것이다.
3)사전기대 요소
①제품이나 서비스의 특성이나 성과(제품으로부터 직접적으로 얻어질 것으로 기대되는 이익)
②직접적인 이익을 얻기 위해 사용된 비용과 노력에 관한 것
③구매의 결과로서
|
|
|
소비자대상 전자상거래의 현황과 전망\", 한국소비자학회 99년 학술발표논문집, 2-22.
조윤성(1988), \"전자상거래에서 소비자행동 특성에 관한 연구\", 한양대학교 대학원 경영학과, 석사학위논문.
조선일보(1998), 10월 22일 기사 \"인터넷이용 전자
|
|
|
품 구매행동에 나타나는 양면적 소비, 한국복식학회
ⅳ. 임종원, 김재일, 홍성태, 이유재(1994), 소비자행동론, 경문사
ⅴ. 이유재(1998), 서비스마케팅, 학현사
ⅵ. 최낙환 외 2명(2011), 소비자의 구매의사결정에 있어 제품별 사고유형과 소비행동
|
|
|
패밀리 레스토랑의 마케팅 전략 및 개선방안 연구, 단국대 경영대학원, 이진아
외식산업 결혼예식메뉴의 활성화 방안에 관한 연구, 경기대 관광전문대학원, 주종찬 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 메뉴 마케팅과 외식업 마케팅 전략
1. 메뉴와 상품화
|
|
|
I. 특성
II. 연회행사의 종류
1. 파티형 연회
2. 회의형 연회
3. 이벤트형 연회
III. 연회의 상품
1. 식음료상품
2. 장소 및 시설상품
3. 옵션상품
IV. 연회서비스 요령
1. 회의행사
2. 식음료 제공행사
V. 출장연회
* 참고문헌
|
|
|
패밀리 엔터테인먼트 ...................................................11
3. 철저한 교육 시스템 .....................................................11
4. ‘매지컬 모먼트(Magical Moment)’ 와 ‘테이크 5’ .........................13
5. 리마인딩 마케팅 ..........................
|
|
|
소비자의 그린에 대한 관심이 친환경 레스토랑 방문의도에 미치는 영향. 관광연구저널, 29(3), pp.151-167.
김장호(20. 음식관광축제의 현황 및 활성화 방안에 관한 연구. 한국조리학회지, 18(5), pp.129-145.
박승현·서용석(20. 음식관광 결정 요인: 전북
|
|
|
일로 연결되는 이미지경영의 필요성이 강조된다. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 서비스 기업의 성공요인
2. TGI Friday의 성공요인과 서비스기업 성공요인과의 연관성
3. TGI Friday의 활동내용의 문제점
4. TGI Fridayd의 현황
Ⅲ. 결 론
|
|
메뉴펼치기
