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페밀리 레스토랑으로 인식되고 있다.
간단히 말하자면, 패밀리 레스토랑은 일반적으로 패스트 푸드점과 비교해 가격이 높은 대신 여유 있는 테이블서비스와 함께 식사를 즐길 수 있으며, 고객들의 내점 동기가 외식다운 외식을 하기 위해
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고객만족 프로그램을 구사하고 있는 패밀리 레스토랑 업계는 브런치 레스토랑과 사업목표는 조금 다르지만 기본적인 사업 내용이 비슷해 패밀리 레스토랑의 시장구조를 참조해 봤을 때 지난 하반기 이후 괄목할 만한 성장을 거듭했다. 각 업
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레스토랑 기업의 성격상 서비스요원에 의한 행위가 서비스질의 핵심 평가 기준이 되므로 내부 고객인 종업원 만족이 기업이 선행해야 할 일 차적인 문제이다. 종업원의 만족 없이는 진정한 고객의 만족도 없기 때문이다. 즉, 일에 대한 만족
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고객만족과 재방문의도에 미치는 영향, 『관광연구저널』, 29.
김정수(2014), 서비스 품질이 고객 가치, 고객만족과 행동의도에 미치는 영향 :중식레스토랑 을 중심으로, 경희대학교 대학원 석사학위논문.
나윤서·박정호(2012), 셀프리더십, 서비
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restaurant.co.kr
www.foodbank.co.kr
www.foodservice.co.kr
www.delinews.co.kr
www.kinds.or.kr
www.hankyung.com
www.munhwa.com
www.fnnews.com 1. 아웃백 소개
(1) 개요
(2) 연혁
(3) 원칙
(4) 주요 서비스
2. 외식 환경 분석
(1) 사회적 요인
(2) 문화적 요인
(3) 경제적요인
(
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고객만족이라는 서비스업의 진리를 소홀히 하였던 것 같다. 진출하고 나서 몇 년간은 가장 잘나가는 기업이었기에 혁신보다는 안주에 빠졌던 것이 아닌가 하고 생각한다.
코코스가 다른 외식기업에 비해 이점을 가지고 진출했지만 이렇게 약
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고객 86%가 \'그렇다\'
2. 여성이 음식점 선택시 가장 고려하는 것 \'음식의 맛과 질\' 57\'%
3. 여성 고려한 매장 방문 의향 76% \'있다\'
4. 여성고객 음식점 방문경로 \'지인추천\' 52%
5. 서비스 만족 시 여성고객 68% \'재방문 경험\'
6. 여성고객 \'메뉴
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고객이 가장 많기 때문에 http://www.foodbank.co.kr/news/view.php?secIndex=33408&page=1&back=S&syear=&smonth=&sday=&eyear=&emonth=&eday=&lcart=&mcart=&subj=레스토랑&contents=&writer=&sort=&serial=&keyfield=&key=§ion=001007
고객들이 선호하도록 식사 중에 여유로운 분위기를 조성하
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고객만족 프로그램을 구사하고 있는 패밀리 레스토랑 업계는 지난 하반기 이후 괄목할 만한 성장을 거듭했다. 각 업체들의 매출은 전년대비 작게는 31%에서 크게는 156%까지 신장했으며 신규점포를 제외한 동일매장을 기준으로 해도 평균 20~30%
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Family Restaurant의 정의
3. 베니건스의 소개 및 역사
4.베니건스 현황(컨셉,전략)
5. 베니건스의 현재 마케팅전략
6.Targeting
7. 4P분석
8.SWOT분석
9.경쟁사 분석
10. 문제점과 해결방안
11. 베니건스 성공사례를 통해 느낀 점
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