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베니건스, TGIF등 Major 브랜드들과 하고 있음.
iii) VIPS의 경쟁우위 및 장애요인
경쟁 우위
* 깔끔한 맛
* 다양한 메뉴
* 메뉴의 질
* 청결성
* 음식의 질적 수준 및 이용 고객 만족도에서는 우수함
이용 장애 요인
* 낮은 인지도
* 매장 근접성
* 가
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패밀리 레스토랑 업계
① 전반적인 경기침체 점포확장 및 가격할인 경재으로 인해 일부업체를 제외하고는 미미한 10% 전후의 성장세
② 아웃백스테이크하우스 , TGI, 빕스, 베니건스 등은 부진영업장 철수 최소 4-10개까지의
신규 점포를 오픈.
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패밀리 레스토랑 브랜드와의 차이점을 부각, 직접 돌아다니며 메뉴를 선택하는 즐거움을 특화시키는 한편 매월 시즌별 식자재를 활용한 메뉴를 제공하고 있다.
7) 스타벅스의 감성마케팅
스타벅스는 21세기 새로운 패러다임으로 고객들의 오
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베니건스와 현대자동차
1) 엔젤 마케팅
2) 베니건스와 현대자동차의 엔젤마케팅
13. TV 홈쇼핑
1) 홈쇼핑 시장의 현황
2) 제품 전략
3) 고객 서비스 전략
4) 데이터베이스 마케팅에 근거한 고객관계관리 전략
5) 우수 상품 공급업체의 확보 및
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베니건스, T.G.I. Friday, Outback 등의 패밀리 레스토랑의 무서운 성장세 속에서 틈새 공략을 하기 위해 아워홈은 고객의 니즈에 부합되는 차별적 가치를 제공함으로써 성공의 발판을 마련하고자 하였다. 늘어나는 급식 업체와의 경쟁을 위해서 고
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베니건스는 70점을 얻어 4위를 기록했다.
업종 고객 만족도는 지난해에 비해 2점이 하락한 것으로 나타났다. 씨푸드 레스토랑 매장의 인기몰이와 한식, 중식 등을 판매하는 정통 외식업체들의 메뉴 고급화가 지속되면서 기존 패밀리 레스토랑
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패밀리 레스토랑에 속하는 업체는 크게 추산하면 100여개에 이르는 것으로 보아 산업의 집중도가 높아 경쟁이 심하다고 할 수 있다.
(대표적 경쟁기업: 아웃백, T.G.I.F, 베니건스, VIPS, 피셔스마켓, 차이나팩토리, 매드포갈릭)
잠재적 경쟁기업>
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베니건스
3) 마르쉐
4) 빕스
(4) 아웃백의 4P
1) 상품 전략
2) 가격 전략
3) 장소 전략
4) 촉진 전략
2. 설문 조사의 통계적 분석 결과
3. 종합적 분석 결과
(1) 아웃백의 STP
1)
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베니건스는 고객들의 빨리 빨리심리를 적절하게 대응하여 과거 피자업계는 최소한 몇 분내에 음식을 제공한다는 슬로건은 있었지만 패밀리 레스토랑업계에서는 최초로 선보여서 패스트푸드업계와 정면승부를 벌이고 있다. 타임크런치런치(
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0% 가격인하, 그리고 지난달 부터 SK텔레콤과 제휴, 25% 할인 혜택을 제공), 베니건스 (얼마 전 10주년을 기념해 10년 전 가격으로 파격적인 가격파괴 마케팅을 벌인 바 있다) 등 한끼 식사를 하기엔 많은 부담이 되는 여러 패밀리 레스토랑들이 저
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