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마케팅이 될 수 있을 것이다.
4. 유동성 있는 가격정책 실시
-현재 패밀리 레스토랑의 점심매출이 저녁시간대의 매출의 30% 정도에 미치고 있는 현황에서 다양하고 간편하고 저렴한 점심메뉴의 개발이 시급하다고 생각한다.
점심시간대에 고객
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Service Quality Index)
2.한국산업의 고객만족도(KCSI : Korean Cutomer Satisfaction Index)
Ⅳ.서비스 품질관리
1.갭 분석모형
2.서비스 품질함수의 형태
3.서비스 품질 문제의 원천
4.서비스 품질 개선방법
Ⅴ.전략적 시사점 및 교훈
1.전략
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마케팅에 초점을 두고 있으며 Outback Stake house는 다양한 메뉴개발과 서비스 차별화를 통해 고객 만족도 향상에 중점을 두고 있는 것을 알 수 있다. 나는 이러한 마케팅 전략의 차이로 인해 패밀리 레스토랑의 부동의 1위라 불려지던 T.G.I. Friday\'
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마케팅과 더불어 기본 경쟁력 강화에 주력함으로써 외형적 규모보다는 수익과 품질에서의 경쟁력 우위를 지켜나가고자 노력했다고 밝혔다. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. OUTBACK STEAK HOUSE
Ⅲ. S W O T 분석
Ⅳ. 4P분석
Ⅴ. S T P 분석
Ⅵ. Marketing 전략
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마케팅원론 4판』 학현사 2007
정순진 『경영학연습 6판』 법문사 2010
http://blog.naver.com/bsnwom/40127273371
http://cafe.naver.com/roseofsharon89
http://www.cyworld.com/djclown/2305854 Ⅰ.제품수명주기의 개념
Ⅱ.제품수명주기의 단계별 특성과 전략
1. 도입
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레스토랑 구조분석
1.4 )아웃백 & CJ푸드빌 두 기업의 선정요인
Ⅱ. 본 론 : 아웃백과 빕스 분석
2. 패밀리레스토랑 선두업체 ‘아웃백 스테이크하우스’
2.1) 아웃백 소개
2.2) S W O T 분석
2.3) 아웃백의 4P분석
2.4) S T P 분석
2.5) Marketing 전략
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IDENTITY
4) 메뉴소개
Ⅴ. 경쟁사분석
1) 아웃백 스테이크 하우스
2) 빕스
3) 매드 포 갈릭
Ⅵ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
Ⅶ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
Ⅷ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
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마케팅
1. 전체 경제 시장 불황에도 불구한 공격적 마케팅전략
* 몇 년 사이에 점포 29개로 증가
* 고객의 서비스 직접 참여 입점위치선정에 상금수여
iv) VIPS의 차별적 마케팅
* 주 타켓층을 가족으로 변환
* 저렴한 가격의 샐러드바 운영
* 로열
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위한 전략/방안
1) 메뉴의 다양한 개발
2) 자동차 이용고객을 대상으로 한 마케팅
3) 모바일과 인터넷을 통한 마케팅
4) 여가문화로서의 외식
5) 소프트웨어와 콘텐츠로서의 외식
6) 고객관리의 과학화
6. 시사점
Ⅲ. 결론
참고문헌
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마케팅전략을 어떻게 사용해 왔는가는 알아보며 시대를 흐름을 잘 읽을 줄 아는 브랜드라는 생각이 들었다. 특히 광고적인 면이나 이슈를 만드는 점에서 말이다. 가장 재미있었던 점은 아이스크림을 좋아하지 않는 내가 베스킨라빈스에 대해
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