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다. 판매계획
라. 종업원 채용계획 및 조직도
3. 소요자금 및 조달계획
가. 소요자금
나. 자금조달 계획
4. 입지 및 상권분석
가. 입지계획
나. 상권분석
5. 시장현황 및 전망
가. 시장현황
나. 수요예측
다. 마케팅 전략
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경험 사이클 분석을 통한 가치창출
(3) 가치창출 매트릭스를 통한 가치창출
3. 고객 가치 전달 과정
(1) 고객 가치 전달 시스템
4. 기업의 수익증대를 위한 고객 가치 창출 방안
5. 패밀리 레스토랑의 고객가치
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
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마케팅 전략, 판촉비, 고객관리방법
접근가능성 파악
주차시설, 정류장, 지하철 통로, 보행로 상황, 차량통행 방향, 건널목, 교통신호 체계, 입지유형, 지리적 발전전망
가시성
점포위치, 간판크기, 입주건물의 크기, 보행로와의 거리, 점포형
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마케팅 믹스(Marketing Mix)
1. 제품 (Product)
(1) 사업소개
(2) 상호(Brandname) 및 사명(Mission)
(3) 내부 인테리어
(4) 서비스 운영
(5) 문화컨텐츠
(6) 기타 부가서비스
(7) 식음료
(8) 종업원
2. 가격(Price)
(1) 초기 고가 전략(Skimming Pricing Policy)
(2) 가
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3. 소요자금 및 조달계획
가. 소요자금
나. 자금조달 계획
4. 입지 및 상권분석
가. 입지계획
나. 상권분석
5. 시장현황 및 전망
가. 시장현황
나. 수요예측
다. 마케팅 전략
6. 추정손익계산서
7. 사업추진 일정 계획
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○새로움
음식이 새롭고 다양한 메뉴 → 이국적 분위기
○편리함
좋은 서비스, 주차 가능, 입맛대로 골라먹기 가능
○세련됨 Ⅰ. STP 마케팅 성공 사례 - EF 소나타
Ⅱ. STP 마케팅 성공 사례 - T.G.I Friday's
Ⅲ. STP 마케팅 성공 사례 - 락앤락
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마케팅부 직원과의 인터뷰 자료.
두산 백과사전
현대마케팅론 최낙환 圖書出版 大徑 1998
한국경제 1999.07.22
한국경제 1999.10.25
문화일보 2001.01.31
한국경제 2000.09.27
서울경제 2004.09.25
매일경제 2004.08.19
http://www.cj.net/
http://www.foodvill.com/
http://ww
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생산의 체계화)
4) 프랜차이즈화
5) 고객행동의 다변화
6) 마케팅 정보 시스템화
7) 해외브랜드 급증
8) 매뉴얼화
9) 주방기기의 현대화
10) 택배산업화
국내산업의 문제점
한국 외식산업의 과제와 전망
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없다. 음식을 시키면 그 때 푸짐하게 차려진 상이 나오는데 바닥에 1.박람회의 개요
2.각 참가기업들의 박람회 참가이유
3.박람회 내에서의 각 기업들의 영업 혹은 경영전략(차이 분석)
(1) (주)놀부
(2) (주)대상
(3) (주)해찬들
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마케팅 전략으로 해서 끌어들이면 상상을 초월한 매출을 올릴 수 있는 것이다.
7. 메뉴분석과 평가
메뉴의 분석과 평가는 주로 단체급식 분야에서 많은 진전이 있었으나, 모든 레스토랑에 공통적으로 적용되는 메뉴의 분석과 평가기법은 여
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