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패밀리레스토랑의 경우 20~30대가 주요 고객층을 이루었다면 빕스의 경우에는 샐러드 바를 런칭해 어린이부터 50~60대까지 다양하게 이용할 수 있게 했다. 하지만 매출액의 80%이상은 20~30대의 젊은 층에서 나오고 있다. 상대적으로 적은 비율을
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패밀리레스토랑의 마케팅 전략 방향에 관한 연구, 경원대학교 대학원 관광경영학과,
홍 기운, 최신외식산업개론, 대왕사, 1999
임 경인, 식당경영론, 대왕사, 1995
이 종애, 우리나라 외식산업의 동향과 전망에 관한 연구, 단국대학교 산업경영
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조사하면서 부터다. 설문조사를 하고 집단토론도 해보며 심층면접을 진행하고, 도서관에서 책을 찾아보는 과정에서 많은 새로운 사실들을 알게 되었고 소비의 양면화가 우리들에게도 얼마나 가까이 다가와 있는지 알 수 있었다. 실제로 나이
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조사하면서 부터다. 설문조사를 하고 집단토론도 해보며 심층면접을 진행하고, 도서관에서 책을 찾아보는 과정에서 많은 새로운 사실들을 알게 되었고 소비의 양면화가 우리들에게도 얼마나 가까이 다가와 있는지 알 수 있었다. 실제로 나이
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패밀리 레스토랑의 급 성장)
④ 해외시장 진출 용이 : CJ 푸드빌 타 브랜드(뚜레주르, 시젠)이 해외에 진출 중이므로 경 험과 노하우로 해외진출에 용이할 것으로 예상됨
⑤ 실버산업에 대한 관심 증폭
(4) Treat
① 패밀리 레스토랑 경쟁업체가
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조사 배경과 목적
<1> 패밀리 레스토랑 업계의 동향
<2> 기업 소개
① VIPS 소개
(1) VIPS 분석
1) CJ Foodvill의 경영방침
2) About VIPS
3) VIPS의 특징
(Ⅰ) 구조적 요소
※ SWOT 분석 , 4P 분석
( Ⅱ ) 관리적 요소
② OUTBACK 소개.
<3> OUTBACK 보다
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소비자의 기대에 맞는 처우개선이 요구된다는 평이다.
한편 외식프랜차이즈 업종은 5개품목으로 분류됐다. 이번 순위는 8월 1일~9월 10일까지의 브랜드스톡 평균주가와 소비자 조사를 합산한 BSTI를 근거로 산출됐다.
<게재일자: 2004.9.21(화),
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분석
3. 경쟁우의 및 적합성 분석
4. 소비자 인식 및 태도
5. 거시적 환경 분석
6. 기업의 목표 설정
Ⅲ. STP
1. 시장세분화
]
2. 표적시장
3. 포지셔닝
Ⅳ. 마케팅 전략/믹스
1. 내부마케팅
2. 4P전략
Ⅴ. 빕스의 나아가야 할 길
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패밀리레스토랑의 웹사이트를 활용한 인터넷마케팅 전략에 관한 연구
저자: 진양호, 전진화 서론
-조사 주제와 조사 방법
본론
-인터넷
-인터넷 마케팅
-인터넷 마케팅의 특징
-인터넷마케팅 방법
-인터넷 마케팅의 장점
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조사하여 불만족한 고객이 쉽게 불평할 수 있는 시스템을 구축하여야 한다. 목차
라이프스타일과 소비자행동
I. 라이프스타일과 가치관의 이해
1. 라이프스타일의 변화
2. 한국인의 가치관 변화와 소비패턴
3. 외식행태의 새로운
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