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경영학원론, 학현사,
조지 리처, 김종덕 1. 맥도날드 기업역사와 소개
2. 맥도날드 기업로고 소개
3. 패스트푸드 시장상황분석
4. 맥도날드 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 맥도날드 경영전략
(1) 창조경영 전
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전략 : 국내진출 패스트푸드 중심으로
(학위논문:석사), 중앙대 국제경영대학원, 최문희, 1993
2. 패스투푸드 체인점의 서비스 품질에 관한 비교 연구
(학위논문:석사), 경기대 경영대학원, 박시숙, 1998
3. 프랜차이즈 가맹점의 매출성과 결정요인
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‘웰빙의 파고를 넘어서, 맥도날드 - emars 편집부, 2007
‘맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드업체 - 라이터스 편집부, 라이터스, 2006
세계화 시대의 국제경영전략론
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경영철학과 글로벌시대 경영전략
(1) 맥도날드의 경영철학
(2) 해외 진출을 위한 경영 전략
(3) 맥도날드의 국내 진출 현황과 전략
7. 기업의 중시 가치 및 정신
(1) 맥도날드의 중시 가치 (QSC&V)
(2) 맥도날드의 정신
8. 맥도날드의 마케팅
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‘웰빙의 파고를 넘어서, 맥도날드 - emars 편집부, 2007
‘맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드업체 - 라이터스 편집부, 라이터스, 2006
세계화 시대의 국제경영전략론
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‘웰빙의 파고를 넘어서, 맥도날드 - emars 편집부, 2007
‘맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드업체 - 라이터스 편집부, 라이터스, 2006
세계화 시대의 국제경영전략론 - 허영도, U
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푸드 한국 홈페이지
한국 슬로푸드협회 http://www.slowfoodkorea.com Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 패스트푸드의 정의
Ⅲ. 패스트푸드의 발전배경
Ⅳ. 우리나라 패스트푸드 발달사
Ⅴ. 패스트푸드의 생산과정
1. 재료공급
2. 조리과정
Ⅵ. 패스트푸
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패스트푸드론 및 실습 / 김갑석, 이선미 著 (부심정보대학 출판부)
.외식산업 개론 / 신재용, 방기용 著 (대왕사)
.외식업 마케팅 / 신봉규외 3인 著 (학문사)
.글로벌 경쟁시대의 경영전략 / 장세진 著 (박영사)
.글로벌 경영 / 장세진 著 (박영사)
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경영이념
2) 기업서비스
2. KFC의 중국진출
1) 해외진출 연혁
2) 중국진출 동기
3. KFC의 중국진출 현황 및 성과
1) KFC의 중국 진출 현황
2) 경쟁자분석
Ⅲ. 성공요인
1. 진입전략
2. 차별화전략
3. 위기 관리전략
4. SWOT분석
Ⅳ. 향후전망
1)
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, 저렴한 가격, 맛 좋은 음식, 그리고 음식 맛의 일관성
경제적 규모
기업의 성장성
사회적 책임 이행
기업윤리
‘정크 푸드’라는 오명으로
웰빙 열풍의 역풍을 고스란히 받은
패스트푸드업계는 소비자들의 비판에 직면
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