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그러므로 본죽에 대해서 알아보려 하였다. 서론
1. 본죽을 선정하게 된 이유
2. 본죽 소개
본론
1. 슬로우푸드(slow food)?
2. 본죽의 마케팅 전략과 성공요인
3. 타업체와의 비교
결론
우리들이 생각하는 성공요인
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푸드, 슬로우푸드 운동과도 연결되고 있다. 세시풍속을 통해 우리는 자연과 조화를 이루며 살아온 조상의 지혜를 되새기고, 공동체의 의미와 정서적 유대를 회복할 수 있다. 계절이 바뀔 때마다 음식을 통해 삶을 정돈하고, 가족과 이웃을 생
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푸드’나 ‘슬로우푸드’의 철학은 결국 세시풍속의 지혜와 맞닿아 있다.
개인적으로, 나는 세시음식을 ‘가족의 기억’으로 여긴다. 어릴 적 외할머니께서 동짓날마다 해주시던 팥죽은 그 맛도 특별했지만, 그보다 더 오래 남은 것은 그 음
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배경에 흐르는 음악 이상의 역할로 규정 짓기 어려운 현실이다. 복잡하고 득달 같이 흘러 가는 세상 속에서 “슬로우푸드”, “슬로우시티”가 역으로 주목 받고 있는 현세에 정악은 과연 느림의 미학으로 다시 소생할 수 있을까.
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슬로우푸드’로, 죽에 대한 약간의 정보를 포함한 포지셔닝을 했다.
5. 본죽의 마케팅 믹스 분석
본죽의 4P전략을 국내의 것과 해외의 것을 비교해 보았다.
1)국내
(1)제품(Product)
본죽은 환자들이 아닌 젊은 층을 주요타깃으로 설정하였기 때문
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슬로우푸드 이념
약 점(W)
- 높은가격
- 수요에 비해 공급 부족
- Promotion의 미약
기 회(O)
- 웰빙 트랜드 확산
- 본죽의 브랜드 파워
- 높은 시장 점유율
위 협(T)
- 웰빙 트랜드의 불확실
- 경쟁자
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슬로우푸드 등의 웰빙 트랜드를 효과적으로 반영하고 있다.
\'자연은\'은 웅진식품의 대표적 과채음료인 토마토, 알로에, 감귤주스에 우선 적용되며, 내사랑유자C, 내사랑망고, 고칼슘 오렌지 등 전 과채음료는 물론 차류, 건강기능식품에도
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슬로우푸드’의 메뉴들로 구성하여 여타 브랜드와 차별화하는 전략을 세우고 있다. 또한, 본죽은 젊은이들이 영양식, 건강식으로 충분히 한 끼 식사를 즐길 수 있도록 타겟팅하여 상대적으로 많은 양을 판매하고 있으며 양이 부담스러운 고
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슬로우푸드 운동 등
웰빙 트렌드를 효과적으로 반영
남양유업 – The 本
과실음료 生 시리즈를 The 本 시리즈로 리뉴얼,
제품품목 다양화
기존의 유제품 유통망을 최대한 활용 1. Minute Maid
2. 시장환경분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT
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맛 점검 및 재료준비사항등 ....... ▷ CEO
▷ 기업연혁
▷ 본죽 - 맞춤죽
▷ 본죽 - 충분한 量
▷ 본죽 - 건강
▷ 본죽 - 웰빙 슬로우푸드
▷ 본죽 - 보관이 까다로운 죽
▷ 본죽 - 창업비용(실평수 15평, 완전 신규 시설 기준)
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