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Service Technology) 품질이 불평행동과 전환의도에 미치는 영향.
김기영. (2014). 외식기업의 서비스품질이 기업이미지와 구매의도에 미치는 영향. 관광연구저널, 28(7), 209-219.
김기영. (2007). 패밀리레스토랑의 물리적 환경이 고객만족에 미치는 영
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service.co.kr
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국내진출 해외프랜차이즈 패밀리레스토랑의 현지화 성공요인분석 - 권보강, 2006
패밀리 레스토랑의 서비스 속성과 고객만족에 관한 연구 - 김선애, 2004
외식사업 경영론 - 최학수, 한올출판사, 2004
외식산업:
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외식산업의 정의와 변화
3-1.1 외식산업의 정의
3-1.2 외식산업의 변화
3-2. 국내 외식산업의 역사와 현황
3-2.1 국내 외식산업의 역사
3-2.2 국내 외식산업의 현황
3-3. 패밀리 레스토랑의 정의 및 분류와 특성
3-3.1 패밀리 레스
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패밀리레스토랑 부문
◈ - 2004 퍼스트 브랜드 대상 수상 패밀리 레스토랑 부문 한국소비자포럼 주최
◈ - 헤럴드경제 선정 2004년 상반기 히트상품 선정 패밀리 레스토랑 부문
◈ - 한국일보사 선정 2004 코리아 웹 어워즈 외식정보 콘텐츠
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고객만족은 현 외식시장에 있어 핵심적인 이슈가 아닐 수 없다. 그러나 보여주기식의 단기적인 고객만족프로그램이나 이벤트는 오히려 고객들에게 외면 당할 수 있다. 그러므로 이러한 패밀리 레스토랑 시장의 현주소를 조명해볼 때, 브랜드
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외식산업
ⅩⅠ. 국내 외식업계의 전략
ⅩⅡ. 국내 외식업계의 나아갈 방향
ⅩⅢ. 패스트푸드업계 결산 및 전망
ⅩⅣ. 외식산업 ‘위기의 시대’
ⅩⅤ. 외식업 성공 십계명
ⅩⅥ. 패밀리 레스토랑
패밀리레스토랑의 경쟁우위요인
사례
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외식시장의 변화
제 6 절 외식업체 성공사례 분석
가. 패밀리레스토랑
나. 패스트푸드
다. 한국외식업체
제 7 절 외식산업의 경영전략 / 마케팅전략
가. 외식산업 마케팅 전략
나. 경쟁적 우위전략
다. 고객만족전략
Ⅲ 결론
제 1 절
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외식창업] 외식마케팅
I. 홍보 및 판촉
II. 외식업 판촉의 특성
1. 외식업 판촉특성
2. Area 마케팅의 중요성
III. 장기적인 홍보, 판촉 수립
1. CI/BI 디자인 업무내용
2. 응용디자인
IV. 다양한 마케팅 전략
1. 마케팅 사례
1) 연계 마
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고객 만족을 위한 서비스와 제품 질 향상에 주력하고 있다\"고 말했다. 서론 - 업체의 선택 및 조사한 이유
시장현황 → 우리나라 외식 산업의 성장 과정 ------ 1
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필수 요소가 됐다. 지금 필요한 건 뭐? 소비자 심리!
설문조사로는 소비자 욕구 제대로 알 수 없다
소비자 심리를 꿰뚫는 방법
소비자 심리는 소비자 트렌드로 나타난다
소비자 심리를 이용한 마케팅 사례
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