 |
사업에 참여하고 있다.
월간 식당, 2004. 1
IMF도래와 더불어 큰 타격을 받았던 패밀리 레스토랑 업계는 2001년 시장규모 2111억원에서 2002년 4085억원으로 2년 사이 2배정도로 늘어났으며, 2003년에도 27% 성장률을 보이며 매출이 5195억원에 달한다. 오
|
- 페이지 38페이지
- 가격 4,000원
- 발행일 2005.10.06
- 파일종류 한글(hwp)
- 발행기관
- 저자
|
 |
foodservice.co.kr, 1999.
Schlosser, Eric, 2001, Fast Food Nation,『패스트푸드의 제국』, 김은령 역, 에코 리브르.
Ritzer, George, 1998, \"Slow food versus McDonald\'s\", Slow July-Septerber: Pp.6-11.
Ritzer, George, 1999, The McDonaldization of Society,『맥도날드 그리고 맥도날드화』, 김
|
- 페이지 61페이지
- 가격 5,000원
- 발행일 2010.03.08
- 파일종류 한글(hwp)
- 발행기관
- 저자
|
 |
사업을 강화하여 2004년 매출 목표를 300억 원으로 잡고 있다. 앞으로 소비자들의 생활수준을 점점 더 높아질 것이고, 풍요롭고 건강한 삶에 대한 욕구도 엄청나게 커질 것이다. 그러한 면에서 볼 때, 올가는 친환경 식품 시장에서 더 큰 성장을
|
- 페이지 21페이지
- 가격 3,400원
- 발행일 2009.06.05
- 파일종류 한글(hwp)
- 발행기관
- 저자
|