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푸른잎 채소, 과일, 말린 콩류, 곡류
칼슘
800㎎
골격과 치아형성을 유지
ATP 분해와 근 수축을 위한 에너지방출에 필수
신경 충격에도 관련됨
우유, 푸른잎 채소
인
800㎎
골격과 치아형성을 유지
세포막 형성에 필요함
글루코스 대사과정에 필
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푸른잎 채소, 과일, 말린 콩류, 곡류
칼슘
800㎎
. 골격과 치아형성을 유지
. ATP 분해와 근 수축을 위한 에너지방출에 필수
. 신경 충격에도 관련됨
. 우유, 푸른잎 채소
인
800㎎
. 골격과 치아형성을 유지
. 세포막 형성에 필요함
. 글루코스 대사
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푸른 생선을 정기적으로 먹는 습관을 들이는 것만으로도 뼈 건강과 관절 건강을 지키는 데 큰 도움이 된다.
또한, 영양교육을 통해 음식 선택의 중요성을 깨닫게 되면서, 노인들이 스스로 건강한 식품을 고르고 균형 잡힌 식단을 구성할 수 있
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토마토가 곁 들여져 영양도 만점인 것이 특징이다. 나폴리에서는 와퍼처럼 얇은 피자를 즐겨먹으며, 시칠리아의 음식은 소박하다. 해산물, 그린 올리브오일, 백포도주 등으로 더욱 풍미를 돋구고, 여기에 신선한 녹색야채와 커다란 토마토가
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토마토는 돌 이후에 먹이는
것이 안전함
- 포도는 식도를 막아 질식할 위험이 있으니 2세 이후에 씨와 껍질을 제거한 후 갈아서
주는 것이 좋음
6) 생선
- 기름이 많은 등 푸른 생선은 알레르기 유발식품으로 12개월 이후부터 먹이도록 함
- 소
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토마토, 올리브유, 레몬, 바질을 넣어 토마토 매실청을 만든 OO는 “토마토랑 레몬이랑 이 올리브유랑 다 섞으면 무슨 맛이 나지?” 라고 말하며 손가락으로 찍어 맛을 본다. “약간 레몬맛이 많이 나는 것 같은데”라고 혼잣말을 한다.
놀이활
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푸른 생선에도 풍부하게 들어있으나 연어가 요리하기 쉽고 통조림으로도 쉽게 구할 수 있어 슈퍼푸드로 선정되었다. 연어는 주 2회 섭취 시 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중 등의 혈관 질환을 낮출 수 있다. 연어에는 골다공증을 예방하는 비타민D와
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토마토?호박 등의 녹황색 채소
7. 대두
8. 등푸른 생선
9. 딸기류
10. 마늘
11. 곶감?풋콩?황마 등 섬유질 식품
12. 양파
13. 어패류
14. 올리브유
Ⅵ. 건강보조식품(건강보조음식)
1. r- 리놀렌산 식품
2. 레시틴가공 식품
3. 알콕시글리세롤
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토마토 등의 채소와 딸기, 바나나, 오렌지, 멜론, 밀감에는 칼륨이 풍부하므로 이를 이용한 요리를 섭취한다. 주의할점은 김치나 케첩은 식염 함량이 높으므로 주의한다. 추천음식으로는 호박전 / 버섯전골 / 딸기쉐이크 / 토마토주스 / 야채샐
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푸른잎 채소, 대부분의 생선, 모든 조개종류, 해조류, 젓갈, 김, 미역, 다시마, 참쑥, 오이, 메밀묵
-과일류: 포도, 감, 다래, 파인애플, 앵두, 귤, 복숭아, 딸기 등 대부분의 과일
-기 타 : 코코아, 파인애플주스, 모과, 오가피, 냉수욕, 포도당(주사
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