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품질 관리 평가”, 한국영양학회지, 32(8):967-973, 1999.
28. 양일선, 차진아, “급식경영학”, 교문사, 2001.
29. 윤서석, “한국식품문화연구”, 신광출판사, 1999.
30. 윤숙자, “전통음식의 관광상품화 모색”, 한국논단 10:98-103, 2003.
31. 장은주, 이윤
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경영혁신」, 서울. 학현사, 1994.
12. 조우현, 이선희, 이해종, 전기홍. 「병원서비스 마케팅」, 퇴설당, 1999.
13. 김성인, 「서비스산업에서의 품질관리」, 청문각, 1994.
나. 論文 및 學術誌
1. 유승흠, “병원의 의료서비스와 경쟁력 강화전략”.
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경영이 최근 강조되고 있어 이에 대한 대처가 필요하다. 다섯째, 완벽한 품질의 제품 생산이 요구된다. 예로 제조물 책임법 하에서는 기업이 공하는 제품이나 서비스에 어떠한 하자도 용납되지 않는 완벽한 품질을 요구한다. 이 밖에 후발 개
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경영대학원 석사학위 논문. 문성규, 2007
『국내 프랜차이즈 기업의 제 3자 물류활성화에 관한 연구 - 본아이에프 사례 중심으로』 동계학술대회 발표논문집. 조준호, 이상윤, 2011
『프랜차이즈외식업체의 서비스품질에 관한 연구』 경기대 관
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경영연구소 - 구본영 연구원 칼럼 (2008.09.14)
* 월간조선 전략기획실 - 김민구 인턴기자 (2007.03.22)
* 오토데일리 - 이상원 기자 (2007.07.26)
* 싱글 PPM 추진본부(품질혁신) - 진성학 (2008.07.15)
* 경영대전 블로그 - kmh8400 (2006.03.13)
* 지식경영 블로그 - jo
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경영자는 이러한 외식업 마케팅7P전략에 대해 제대로 이해를 하고 있어야 하고 이에 파생된 수많은 마케팅 전략을 상황에 맞게 효율적으로 시행 해야 될 것이다.
정말 맛있고 훌륭한 메뉴를 만들고, 계속적으로 고객의 성향에 맞도록 신규 메
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경영 안정 .......................13
다. 농촌 지역 사회의 유지 및 발전 ......................................16
라. 농업 외 소득원 발굴 - 농촌관광 ....................................18
Ⅳ. 결론
1. 요약 .................................................................
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경영으로 집권적, 통제적 경영에서 자율적 참여적 경영으로의 전환이 요구되고 있다. 셋째, 가치의식에 있어서는 능률적인 생산중신의 사고방식에서 품질과 고객만족을 우선적으로 중요시하는 사고방식으로 저기술 저원가 의식에서 고부가
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품질 수준을 확보할 수 있고, 납품과정에서의 시행착오나 불확실성도 줄여나갈 수 있을 것이다.
또한 대기업의 일방적인 발주 취소나 변경으로 인한 경영악화를 미리 방지하기 위해 최소 3개월 전에는 이를 통보하도록 제도화해 나갈 필요가
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품질수준을 인정받고 있었으며, 경상이익을 보더라도 정말이지 믿기 어려운 40%를 넘는 회사였다. 지금의 경상이익은 50%를 넘는다고 한다. 그 기업이 6시그마를 도입할 당시에는 400여명밖에 되지 않는 조직에서 공장 증설로 엄청 바쁠 시기였
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