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음식 맛은 함부로 평가하지 않는 것이 예의라고 생각한다.
(5) 식사할 때의 예절
한국인들은 가족과 친척간에는 물론 친한 친구 사이거나 조금 아는 사이까지 같은 접시의 음식을 함께 먹어도 아무런 문제가 없다. 그러나 일본인들이 같은 접
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이탈리아는 파스타로 각국을 대표하는 음식을 말한다면 터키는 케밥이라고 할 수 있다. 케밥은 터키어로 구이 라는 뜻으로, 길다란 쇠꼬챙이에 얇게 썬 양고기나 쇠고기, 닭고기를 긴 꼬치에 꿰어서 숯불에서 돌리면서 굽는 요리로 익은 부분
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일본을 시작으로 골목여행을 상품화한다면 나와 같은 생각을 가진 20-30대들이 이 상품을 찾지 않을까 생각하여보았다.
참고
도쿄 문화 관광 청
http://www.kata.or.kr
한국일반 여행 업 협회
http://www.tourism.metro.tokyo.jp
인천 국제 공항
http://www.airport
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한국에서 왔습니다.
와다시와칸코쿠가라 기마시다.
私は韓國から來ました.
부디 잘 부탁드립니다.
요로시쿠 오네가이시마스.
よろしくお願いします.
당신의 이름은 무엇입니까?
오나마에와 난데스까?
お名前はなんですか？
신세 많이 졌
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요리가 서비스 되었지요. 18세기 중엽부터는 각 서비스에 제공되는 요리의 종류를 적은 메뉴판을 미리 제시함으로써 그날의 회식이 프랑스식인지 아니면 러시아식인지를 알 수 있도록 하였답니다. 또한 어떤 음식이 언제 서비스 될 것인가를
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프랑스 요리가 지금은 양식의 대표적인 메뉴로 취급되고 있지만 16세기 초만 하더라도 프랑스 요리는 비록 공중요리라 하더라도 매우 조잡하고 지극히 보잘 것이 없었다. 1533년 프랑스 왕 앙리2세의 왕비인 카트리누는 이탈리아의 플로렌스에
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음식을 주고 받고 하는 것 역시 금기사항이다. 일반적으로 일본 요리는 국물 한가지에 요리 세 가지로 구성되는 1즙 3채가 기본이다. 이 때 채는 부식물을 지칭한다. \'1즙3채\'의 내용은 밥, 국물, 향물, 생선회, 삶은 것, 구운 것 등이며 여기에
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한국의 향신료
1) 계수나무
2) 후추나무
3) 마늘
4) 고추
5) 박하
2. 일본의 향신료
1) 간장
2) 된장
3) 미림
4) 와사비
5) 겨자
6) 색고추가루
7) 우메보시
8) 시소(차조기)
9) 유바
10) 베니쇼오가
3. 인도의 향신료
Ⅳ. 향신료의 기능
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프랑스는 그 고유의 맛을 잃어버린 것이 사실이다. 세계 제일의 관광도시이자 미식가들의 도시인 파리에는 전 세계의 요리들이 다 모여있다. 한국식당도 수십개 있고, 하다못해 파키스탄이나 레바논 음식점도 문전성시를 이루는 곳이다. 프
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프랑스의 론 지역에서 재배되며, 강건한 레드 와인과 훌륭한 로제와인을 만든다. 리오하, 캘리포니아, 남아프리카에서도 많이 재배된다.
(4) 바르베라(Barbera) : 이태리의 삐에몬테에서 주로 재배되는 산도가 높고 감칠맛 나는 적 포도 품종. 캘
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