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음식점으로 가정적인 분위기에서 프랑스 요리를 싼 가격에 맛볼 수 있는 곳은?
답 : 비스트로
주방장이 추천하는 오늘의 요리는 선택하면 저렴한 가격으로 후회 없는 식사를 할 수 있다. 비스트로 대표 매뉴는 크로크무슈로 식빵사이에 햄을
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프랑스어의 세계적인 분포 및 그 국제어로서의 세력분포는 제2차 세계대전 이후 영어의 득세로 급격한 쇠퇴의 길을 걷고 있다. 대전 이후 국제무대에서 영어 사용국 국민들이 정치 문화 경제의 각 분야에 걸쳐 눈부신 진출을 하게 되면서 UN이
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음식문화의 특징
① 소박한 음식문화
② 식습관
③ 소시지
④ 돼지고기 요리
⑤ 감자를 이용한 요리
⑥ 다양한 야채
⑥ 생선을 이용한 요리
⑦ 부요리
⑧ 맥주
⑨ 향신료
⑩ 후식
⑪ 외국의 영향
3. 독일의 대표적
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음식의 배경
3. 달라진 식생활
4. 일본 요리의 종류
5. 일본음식의 특색
6. 일본 음식의 맛
7. 대표적인 요리
8. 일본의 정찬요리
9. 일본 음식의 식사 예
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문화(술문화)
Ⅴ. 캐나다의 음주문화(술문화)
1. 캐나다인의 음주
2. 최근의 음주 동향
3. 주문제
4. 알코올 문제에 대한 정책
Ⅵ. 프랑스의 음주문화(술문화)
1. 포도주와 건강
2. 건전한 음주
Ⅶ. 일본의 음주문화(술문화)
1. 술을
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시작할 수 있도록 하는 것.
② 시계열형
음식을 내는 순서가 있어, 시차적으로 여러번에 나누어 제공하는 것이므로,
음식을 준비하는 사람은 함께 먹을 수 없어, 일반 가정에서는 채택 불가능함
- 동양 및 서양의 대표적인 음식들
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프랑스 음식이 세계문화유산으로 지정된 것은 특정 음식 때문이 아니라 음식을 즐기는 문화 때문이다. 한식을 세계화하는데 있어 중요한 것은 한국의 음식문화 전체라고 생각한다.
한식의 세계화를 위해 세계 각국의 나라들과 활발한 교류를
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프랑스인과 와인
1.서설
2. 프랑스 와인의 역사
Ⅱ. 프랑스의 다양한 종류의 와인들
1.프랑스 와인의 등급분류체계
2. 각 지방의 와인
3.와인의 제조 과정
Ⅲ.와인과 프랑스문화에 대한 현상학적 접근
1. 프랑스인에 있어서의 와인
2.
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음식에 관하여 대해 알아보았다. 음식은 단순히 먹는다는 원초적인 수준에 머무르는 것이 아니라 그 나라의 대표적인 문화를 상징하는 하나의 매체이자 생활의 동반자이다. 우리가 김치를 빼놓고는 우리의 음식문화를 말할 수가 없듯이 멕시
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프랑스의 니스 카니발을 중심으로, 한국프랑스학회, 2004
나애리, 프랑스 망통(Menton)의 레몬 축제, 인문콘텐츠학회, 2004
문형진, 세계문화와 비즈니스 아이디어 : 홍콩의 대표적인 민족축제, 한국외국어대학교 국제지역연구센터, 2003
지진호, 해
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