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프랜차이즈시스템 경영기법, 한국수퍼체인협회
△ 한국법제연구원(1994), 프랜차이즈 관행에 관한 연구 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 프랜차이즈(가맹사업)의 특성
Ⅲ. 프랜차이즈(가맹사업)의 구성요소
1. 가맹점의 배타적 지위
2. 가맹본부의 통제와
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프랜차이즈는 가맹사업의 요건을 충족하는 법규가 미비한 관계로 관련 법규 적용에 많은 문제점을 노출하고 있다.
특히 상호와 상표 등의 사용권 부여와 일정한 영업상의 통제는 프랜차이즈를 다른 거래형태와 구별짓는 특징적인 요소라고
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가맹점과 의견 대립도 발생할 수 있다.본부의 프랜차이즈 시스템이 확립되지 못하면,계속적인 지도 원조에 시간과 비용이 소모되기 쉽다.
5. 프랜차이즈의 성공요소
프랜차이즈의 성공요소는 여러 가지가 있으나 일발적으로 다음과 같이 정
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요소
Ⅳ 프랜차이즈 가맹점영업의 장점과 단점
Ⅴ 외식업 신규창업의 절차
Ⅵ 외식업의 변화 추세와 전망
일본 외식산업을 거대하게 성장시킨 요인 분류
1. 호경기로 인한 개인 소비 증대
2. 도시화와 주 2일 휴무 제도 확대
3. 도시
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프랜차이즈 산업 환경의 변화
(8) 프랜차이즈 산업의 발전 전망
(9) 프랜차이즈 가입절차
6) 메뉴 관리
(1) 메뉴의 구성과 분류
(2) 메뉴의 역할과 기능
(3) 메뉴의 기능
(4) 메뉴 기획의 중요사항
(5) 다양성
(6) 영양적 요소
(7) 메뉴 기획시
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분류법
⑵ 점수법
⑶ 지수법
Ⅲ. 창업 의사결정과 계획
1. 외식창업시 의사결정 요인
2. 외식 창업시 컨셉의 계획
3. 신규창업 모형
4. 환경요인의 SWOT 분석
Ⅳ. 창업유형 개발방안
1. 기존업의 매입방안
2. 프랜차이즈(Franchise) 가입방
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분류 세세항 기준: 48개)
Ⅳ. 창업투자회사투자(창투사투자, 창업투자조합투자)의 과정
1. 투자절차
2. 사업성의 평가
1) 경영능력
2) 제품의 특성
3) 기술성
4) 시장성
5) 재무상태
6) 수익성
7) 환경요인(SWOT)
8) 투자조건
3. 주식가치의 평
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프랜차이즈
I. 프랜차이즈의 개념
1. 가맹사업
2. 가맹본부
3. 가맹점 사업자
II. 프랜차이즈의 성공요소
III. 본부와 가맹점 사업자의 역할
1. 본부의 역할
2. 시스템 개발
3. 원/부자재 개발
4. 제품 및 서비스 개발
5. 교육 및 훈
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프랜차이즈
2) 사업형태 프랜차이즈
4. 프랜차이즈 시스템의 기능
5. 프랜차이즈 시스템의 가맹본부와 가맹점의 임무
1) 가맹본부의 임무
2) 가맹점의 임무
6. 프랜차이즈 시스템의 장․단점
1) 프랜차이즈 시스템의 장점
2) 프랜차이즈
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프랜차이즈 시스템의 유형
1. 프랜차이즈 주체에 따른 분류
2. 프랜차이즈 협정에 따른 분류
3. 제공에 따른 분류
4. 프랜차이저의 권한에 따른 분류
Ⅲ. 프랜차이즈 시스템의 경영적 특성
1. 프랜차이즈 시스템의 장단점
2,
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