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마케팅) - 고은경, 21세기북스, 2008
글로벌경쟁시대의 경영전략 - 장세진, 박영사, 2007
민들레 영토의 희망스토리 - 김영한, 지승룡, 랜덤하우스중앙, 2005
민들레 영토에 핀 사랑 - 지승룡, 골든북, 2002 1. 민들레 영토 소개
2. 환경 분석
3.
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. International cuisine & sushi buffet
1.토다이 기업소개
2.토다이 프랜차이즈 현황
3.씨푸드 레스토랑의 특징 및 현황
4.토다이 환경분석
1.토다이 SWOT분석
2.토다이 STP분석
3.7P
4.토다이 경쟁자 분석
5.토다이 해결과제 및 출처
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패밀리 레스토랑 서비스 품질 - 서진우, 한국학술정보, 2007
외식사업 경영론 - 최학수, 한올출판사, 2004 1. 아웃백 소개
2. 외식 환경 분석
3. 경쟁사 분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 4P 분석
7. 마케팅 분석
8. 향후 전략 방안
9. 아웃백 결론
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패밀리레스토랑뿐만 아니라 새로운 형태의 외식업계 프랜차이즈의 등장 가능성 및 새로운 소비형태인 웰빙제품 소비에 대한 대응도 시급하다.
위와 같은 아웃백의 미래 불투명한 전망이 제시되고 있지만 앞서 살펴본 아웃백의 현지화 성공
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프랜차이즈 패밀리레스토랑의 현지화 성공요인분석 - 권보강, 2006
패밀리레스토랑 서비스품질 속성이 고객만족 및 재이용의도에 미치는 영향 연구 - 이승헌2004
강한 브랜드, 아웃백 스테이크 하우스 - 신경림, 서울경제, 2004
외식산업:패스트
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이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
패밀리 레스토랑의 포지셔닝전략에 관한 이론적 연구 - 손일락, 산업경영연구, 2000
월간 호텔 & 레스토랑 1. 아웃백 소개
2. 시장 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 마케팅전략
6. 향후 전략
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패밀리레스토랑의 국내진출은 국민소득뿐만 아니라
외식산업 시장규모에 있어서도 근대화를 재촉하는 전환점에서 국가는 건국 이래
최대의 위기 속에 놓여 있다. 그러나 향후 2-3년 후부터는 미국과 일본의 변천사
와 같이 센트럴 키친과 물
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분석 ( VS 미즈컨테이너)
6. 서가앤쿡 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
7. 서가앤쿡 마케팅전략
(1) 이벤트 및 홍보전략
(2) 고객맞춤 마케팅
(3) SNS마케팅
(4) 차별화된 마케팅
(5) 마케팅믹스 4P전략
- Product
- Price
- Place
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기업의 판매촉진 전략사례분석
- 패밀리 레스토랑(FR)을 중심으로-
마케팅원론
Chapter 1.
세일즈 프로모션
1. 세일즈 프로모션
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：세일즈 프로모션?
고객의 삶의 질을 높이는 일
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외식산업경영학』, 대왕사, 2011. 1.서 론
2.블랙스미스 기업소개
3.블랙스미스의 마케팅전략
4.경쟁사분석(아웃백 스테이크하우스, 빕스)
5.블랙스미스 SWOT 분석
6.블랙스미스 STP 전략
7.블랙스미스 4P 전략
8.참고 자료
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