|
외식산업론, 두남출판사
기장일 저, 음심점 경영 나도 성공 할 수 있다. , 예신출판사
홍철희 외, 현대외식산어실무론, 대명사 1. 상권의 의의와 중요성
2. 입지선정의 의의와 중요성
3. 외식산업에서 입지에 의한 성공사례
4. 마치며
참
|
|
|
외식산업 경영론, 형설 출판사, 1996.
4) 조관일, 서비스에 승부를 걸어라, 도서출판 다움, 1998.
5) 홍기운, 외식산업개론, 대왕사, 1999.
6) 김충호, 현대 서비스론, 형설 출판사, 1991
- 논문
1) 조선배, \"호텔서비스 평가에 관한 연구\", 동국대 경영
|
|
|
성공적으로 개척할지 기대해 볼 만하다.
지금까지 파리바게트는 여러 이해업체들과 ‘ 1. 파리바게트 소개
2. 환경 분석
(1) 정치 환경
(2) 사회문화 환경
(3) 산업 환경
3. SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. STP 분
|
|
|
외식 현황
≪ 표 - 그림 파일 ≫
【Why outback?】
Why Outback steak?
……………………………………
✔ 대학생에게 비교적 친숙하고, TV나 다른 매체를 이용한 광고를 다양하게 하는 요식업체 분야
: 패밀리 레스토랑
200
|
|
|
성공 가능성을 높인다.
② 최근 Take-out coffee 시장의 심화된 경쟁구도 속에서 보다 빠른 시장진입과 확장을 통해 경쟁우위를 높일 수 있다.
종업원에 대한 복리 후생제도
- 파트타임직의 종업원에게까지 의료보험해택 제공(업계최초)
이직
|
|
|
OUTBACK STEAKHOUSE
아웃백 로고
━━━━━━━━━────────
≪ 그 림 ≫
봇짐을 들고 있는 캥거루, 캥거루의 모든 물건이
담긴 보자기가 나무 막대에 묶여있는 그림으로 대륙을 횡단하고
세계 각국으로 떠돌아다니는
|
|
|
외식창업을 진행한다면 높은 성공률의 창업이 완성되지 않을까 생각된다.
참고문헌*
박진환(2007). 외식산업 창업 성공요인 분석. 경북대학교
이차원(2008). 의료기기벤처기업 창업단계의 성공요인(AXON사 사례를 중심으로). 가톨릭대학교
기업금
|
|
|
성공사례에 대한 연구가 많이 진행되어야 한다고 생각 된다.
참고문헌*
박진환(2007). 외식산업 창업 성공요인 분석. 경북대학교
http://www.riss.kr/link?id=T11015167
이차원(2008). 의료기기벤처기업 창업단계의 성공요인(AXON사 사례를 중심으로). 가톨릭
|
|
|
외식기업의 중국진출에 따른 전략적 대응방안에 관한 연구, 대구대학교 대학원 논문, 2014.
박기용, 외식산업경영학, 대왕사, 2004.
박원휴, 프랜차이즈사업 국내외 성공사례 연구, 프랜차이즈 경영가이드 총서 11, 한국프랜차이즈협회, 2004.
신
|
|
|
외식업마케팅 학문사(2001)
월간 식당, 2003.02, 한국외식사업연구소
프랜차이즈 성공사례 연구 / 박원휴 / 한국프랜차이즈협회(2004) 1. 서론
- 연구의 배경과 목적
2. 본론
1) 기업소개
- 아웃백이란?
- 신념과 원칙
- 역사 및 목표
|
|
메뉴펼치기
