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피자 개발과 ‘Woman`s day’, ‘Woman\'s week’, ‘여대생마케터 (러브바이러스) 운영’을 통해 여성피자로 확실히 자리매김 된 것 같다. 피자시장에서 비교적 후발주자였던 미스터피자가 업계순위 2위, 브랜드선호도 1위가 될 수 있었던 가장 큰
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시장으로 성장
3. 2009년 피자시장은 Big3(피자헛, 미스터피자,도미노피자)가 70% 차지
후발주자(피자에땅,파파존스,빨간모자 등)
4. 피자헛 이라는 거대한 글로벌기업을 위협하며 국내브랜드로 아직 미흡하지만 국내외에서 성공을 거두
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미스터 피자는 여성 시장을 선택하여 여성들의 욕구를 만족시킴으로써 결과적으로 남녀 모두를 끌어들이고 매출을 큰 폭으로 신장시킬 수 있었다.
셋째, 프로슈머 마케팅을 전개하여 여성 고객의 만족도를 최대화 하였다.
프로슈머 마케팅이
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서비스가 갖추어져 있지 않았다. (예를 들면, 피자접시 같은 경우에도 타 브랜드의 피자가게에서는 대부분 자신들의 브랜드를 접시에 새겨 모든 점포내에서 같은 접시를 사용하도록 함)
3)Delivery 시장
- 도미노피자 서신점(약 21분)
- 미스터피
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피자를 먹을수
있도록 하는 서비스를 제공하면 좋을 것이다.
- 주차공간을 확보하여 차량을 가져온 고객들에게 주차에 관련하여 불편함이 없도록
하여야 한다. C o n t e n t
Case 0. The opening of MR. PIZZA
Case 1. Concept
Case 2. Maketing incl
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고쳐야 할 점은 고쳐 더 많은 사람들에게 사랑받는 외식업체가 되길 바란다. 1.머리말
2.본론
-외식업체의 시장 환경 조사
-미스터피자의 STP
-미스터피자의 Marketing Mix
-미스터피자의 문제점과 해결방안
3.맺음말
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마케팅믹스 4P 전략
1. Product
1) 젊은이의 감각에 발맞춘 신제품 출시
2) 웰빙에 발맞춘 제품 라인업 구성
2. Price
1) 가격의 유지 및 다양한 제휴 할인 제도의 확대
3. Promotion
1) 다방면으로 광고를 확대
2) 이벤트 PR 증대
4. Place
1) 홈서비스
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문화 도입, 지가만족적인 의식구조
3) 경제적요인
•경제성장 수입자유화 및 글로벌화 대내 외 경쟁력 강화
4)기술적 요인
•포장기술의 발달 해외 유명브랜드와 기술제휴, 콜드체인 시스템의 보급 확산
2.경쟁환경 분석 없음
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피자헛의 해외 진출 전략
Ⅴ. 피자헛의 고객만족 경영전략 추진과정
1) 피자헛의 고객만족 전략
2) 브랜드 백서를 통한관리
Ⅵ. 경쟁사분석
1) 미스터피자
2) 도미노피자
Ⅵ.SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
Ⅷ. 4P분
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피자헛의 운영현황
1.브랜드 백서(Brand White Paper)
2.CHAMPS 프로그램
3.LSM(Local Store Marketing)의 강화
4.BIT( Brand Image Tracker)와 CEM(Customer Experience Monitor)
5.직원 라이센스 제도
6.실명제
8.홈 서비스
Ⅴ.성공요인
1.다양한 메뉴 개발
2.
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