|
레스테롤의 산화를 방지하는 항산화제를 동시에 함유하고 있어 심혈관계질환의 위험을 이중의 효과로 감소시키는 역할을 할 수 있을 것으로 생각되고 있다.
Procter Gamble사(cooking oil)에서는 phytosterol이 함유된 식용유를 Cook Smart라는 상표로 출
|
|
|
피토스테롤 (phytosterol)이 무엇인지 설명하고, 급원식품 및 생리활성을 제시하시오.
식물성 스테롤 및 스타놀의 총칭인 피토스테롤은 콜레스테롤과 유사하다. 피토스테롤은 식물에서 발생하며 이중 결합의 존재 또는 부재에서만 변화하는
|
|
|
Object
3. Introduction
<1> 물질대사 (스테롤의 합성)
<2> 유지 [ 油脂 , fats and fatty oils ]
<3> 스테로이드계
<4> 생체막
<5> 스테롤
<6> 피토스테롤(phytosterol)
<7> steroid의 정성반응
<8> 실험에서 사용하는 토마토에 대하여
4.Reference
|
|
|
Ⅲ. 고지혈증 조절 관련 기능성식품들
1. 에이코사펜타엔사(EPA) 함유제품
2. 감마리놀렌산 함유제품
3. 레시틴 및 레시틴 함유제품
4. 키토산 함유제품
5. 대두단백 함유제품
6. 식물스테롤 함유제품
7. 홍국제품
|
|
|
스테롤을 운반하고, 수치를 낮추며, 혈관 안에서 피가 엉겨 굳는 혈전이 생기는 것을 막아 주는 감마 리놀렌산이라는 성분이 풍부하다. 산화되기 쉽고, 열에 약한 성분이므로 필요할 때 조금씩 내어 먹는다.
(11) 콩
건강 식품으로 알려진 콩은
|
|
|
피토스테롤 (phytosterol)이 무엇인지 설명하고, 급원식품 및 생리활성을 제시하시오.
3. 고호모시스테인혈증(hyperhomocysteinemia)의 원인을 비타민 섭취 부족과 관련지어 설명하시오. 또한 고호모시스테인혈증이 건강에 미치는 영향에 대해 설명하
|
|
|
피토스테롤 함유
- 일반적 특성 : 완화제, 상처
- 피부 특성에 따른 적용 : 습진, 피부연화/ 산성피부, 주름살, 건선, 피부탈수, UV 탈수,
태선화 된 atopy
8. Caster oil(Ricinus communis, 피마자유)
- 독특한 냄새(오렌지 오일이나 페퍼민트 오일을 0.5 % 첨
|
|
|
피토스테롤 성분이 심장병을 예방한다. 그리고 레시틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뇌를 건강하게 만들어주고, 이소플라본은 성분이 뇌혈관을 깨끗하게 해주어 치매예방과 뼈의 손상을 늦추어 뼈 조직을 새롭게 형성하는 효능이 있다. 또
|
|
|
놀
모발컨디셔닝제
알란토인
피부컨디셔닝제, 피부보호제
식물성스쿠알란
모발컨디셔닝제, 수분증발차단제
쉐어버터
피부컨디셔닝제, 수분증발차단제, 점증제-비수용성
잔탄검
결합제, 유화안정제, 피부컨디셔닝제, 계면활성제-유화제,
|
|
|
놀레산, 식이섬유 등이 뼈의 생성과 촉진, 배설 촉진, 피부건강 유지에 효과가 있다.
-섬유질이 풍부해 소화기능을 촉진시키는 역할을 합니다.
- 콜레스테롤 저하에 효과가 있다.
- 폐병, 빈혈, 하혈, 각기에 효과가 있다. 출혈성 위궤양이나
|
|
메뉴펼치기
