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요소이다. 그러므로 우리도 새로운 인식과 관심을 가지고 호텔 및 외식산업의 경쟁력 향상과 성장 발전에 이바지 할 수 있는 합리적인 서비스평가의 설계와 운영·관리를 위한 노력을 해야할 것이다.
서비스 경영은 서비스를 통하여 고객의
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요소로 더욱 관심을 기울여야 하는 분야라고 할 수 있다. 불만족한 고객에 대한 적절한 관계 마케팅 활동의 대응전략은 유사한 호텔 상품과 서비스로 경쟁해야 하는 기업입장에서 볼 때 경쟁호텔기업들이 쉽게 모방할 수 없는 차별화 요소가
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하지 못하고 있는 것으로 나타났기 때문일 것으로 추론할 수 있다.
셋째, 호텔종사원들의 조직에 대한 몰입정도는 구조적자본과도 낮은 상관관계를 보여주고 있다. 호텔종사원들은 대부분 고객서비스를 담당하는 것으로 기업의 경쟁우위에
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호텔의 인사관리
호텔이란 원래 여행자에게 숙박과 음식 그리고 휴식, 오락공간을 제공하는 것을 주업으로 하는 기업조직이다. 이를 위해서는 인적 서비스, 물적 서비스, 시스템적 서비스로 구분된다. 호텔경영의 성공요소는 시설의 수준, 서
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하면서 이 보고서의 끝을 맺는다.
참고자료
호텔경영학개론 -전원배
관광사업론-이봉석 외10명
호텔경영학개론(전원배, 백선출판사, 2003)
Hotel Management and Operations(WS. Gray, Practice Hall, 2003)
호텔경영사(오정환, 기문사, 2000)
호텔식음료서비스실무
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1. 신라호텔 소개
2. 환경 분석
3. 경쟁사 비교분석
4. SWOT분석
5. 신라호텔 성공전략
6. 향후 개선방안
7. 향후 전망
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호텔 체인 현황
3) 서비스 정신
4) 마케팅 전략
5) 브랜드 확장 현황
6) JW Marriott Hotel의 정보 시스템
7) 성공비결
2. JW 메리어트 서울
1) JW 메리어트 서울 소개·
2) 교 통
3) 시 설
4) 메리어트 호텔 주변의 상권
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호텔의 수익성 분석, 한국호텔외식경영학회, 2008 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 수익성의 의미
Ⅲ. 수익성의 영향요인
Ⅳ. 은행의 수익성
1. 수익성 변동추이
1) 외환위기 이전
2) 외환위기 이후
2. 경영성과 양호은행과 부진은행간 비교
1) 수익성
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스 기업의 노사관계
제 1 절 관광서비스 기업의 노사관계 특징
제 2 절 관광 서비스 기업의 노조 현황
1. 노조 현황
2. 전국 관광 서비스 노동조합연맹
제 3 절 관광서비스 기업의 노사분쟁 사례 (창원인터내셔널 호텔)
제 5 장
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다는 원칙이다.
6. 스포츠 스폰서십과 매스 미디어
스포츠 스폰서십이란 기업이 현금이나 물품 또는 노하우나 조직적 서비스를 제공함으로써 운동선수나 팀, 연맹, 협회, 스포츠 행사를 지원하여 마케팅 커뮤니케이션의 여러 가지 목표를 달
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