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하다고 하겠다. 결론적으로 지각된 위험의 최소화를 통해 최근 호텔경영의 핵심과제라 할 수 있는 서비스 품질 향상을 이룰 수 있을 것으로 판단된다.
참고문헌
강남국(1992), 현대 서비스의 실체연구와 호텔기업 서비스의 요소에 관한 고찰,
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호텔관광학회, 2003
신홍철ㆍ배준호,국내호텔 등급심사의 무형요소 중요성에 관한 연구, 호텔경영학연구, 2007
홈페이지
문화체육관광부 http://www.mcst.go.kr/
한국관광공사 http://www.visitkorea.or.kr/
한국관광호텔업협회 http://www.hotelskorea.or.kr/ 목
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호텔서비스에 대한 불만은 항상 존재한다. 그러나 불평불만을 최소하고
제로화하는 노력이 보다 더 중요한 관리요소이다. 고객은 호텔을 이용하면
서 건축물 시설 인적서비스 등 다양한 부분과 접촉하면서 불편함을 느낄
수 있다. 효과적인
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호텔경영관리론, 백산출판사
윤태정(1988) / 호텔경영관리에 관한 연구, 경희대학교
이장성(2007) / 호텔 경영성과 분석을 위한 BSC모형적용에 관한 연구, 인하대학교
정선태(2009) / 호텔 경영 형태별 브랜드 자산 구성요소의 인과관계 비교, 세종
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스템 구축, 면세정보시스템 고도화 등이 단계적으로 시행될 신라호텔의 정보화 프로젝트에는 대대적인 투자비가 들어갈 계획이다. 대표적인 국내 로컬호텔인 신라호텔은 시스템 구축과 커스트 마이징을 자체적으로 시행하고 있으며 정해진
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CRM시스템의 구축
: 시내 유명 체인호텔과의 제휴
- 수익률 구조 개선(원가 절감 필요)
- 전사적으로 기업의 Vision 공유
: 선진화된 직원 교육제도 도입 서 론
호텔 개요
본 론
거시환경 분석(PEST분석)
산업의 구조적 분석
-SWOT
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호텔기업 경영자들이 수익의 증대를 위해 노
력하면서도 정작 종사원의 이직에 대한 관리에는 소극적인 태도를 보이고
있다.
호텔 및 외식산업 종사원의 이직을 초래하는 요인은 매우 복합적이나
대표적인 원인은 다음과 같다.
첫째, 서비스
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하고 이들을 회원으로 끌어들여 계속적으로 유지해가기 위한 노력이 끊임없이 필요한 우리나라의 특급호텔들에게 있어서 주목할 만하다고 할 수 있겠다
따라서 이 글에서는 간단히 현대카드사가 업계에서 차지하고 있는 위치에 대해 소개
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호텔이 일본인인 호리 리기다로(掘力太郎)에 의해 개관하였는데 3층 규
모의 11개 객실을 갖추었다. 그리고 청나라인인 이태(治泰)라는 사람이 같
은 인천지역에 객실 8실을 갖추고 스튜어드 호텔(Steward Hotel)을 개관
하여 운영하였다. 1902년 독
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01 수업목표
- Hilton Hotel의 구성부서 기능 알아보기
- Hilton Hotel에서 사용하는 고객/영업 정보시스템의 기능, 특징 알아보기
02 힐튼호텔의 역사와 소개
1919
Conrad Hilton이 텍사스 시스코에 있는 모블리 호텔을 매입합니다. 다음 몇 년에 걸쳐
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