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호텔주장경영론, 박오성·국승욱·최웅·이보순, 2002
주장경영실무, 원갑연·최인석·강영묵 고치원·유윤종, 대왕사, 2002
주장관리, 안대희·유종서·이병철·정진생·한상진, 대왕사, 2007
새로운 호텔경영학, 송성인·김영식, 새로미, 2007
현대호
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업하고 나서도 평생 동안 미련이 남지 않도록 많은 일들을 해보고 싶습니다. 고려대학교에서의 4년간의 생활이 제 인생에서 가장 소중하고 값진 기간이었다고 말할 수 있도록 대학 생활을 알차고 충실하게 보내겠습니다. Ⅰ. 학업계획서(
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학교사회복지연구”, 서울시립대, 2006 Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 학교사회복지의 개념
2. 학교사회복지의 일반적 목적
3. 청소년 비행을 예방하기 위한 학교사회복지사업의 목적
4. 학교에서 청소년비행을 예방하기 위한 대책
Ⅲ 결
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호텔주방의 식품 안전관리
1. 식품안전관리의 개요와 업무
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➜ 식품의 안전관리는 식품의 재료에서 제조․가공․유통․저장을 거쳐 최종소비되기 까지의 모든
단계에서
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업의 이윤과 직결시키는 역할을 함
• 고객이 알아보기 쉽도록 품목과 가격을 작성․기록하여 고객이 주문하는데 필요한 정보를 제공하여 고객과 업소간의 식 음료를 제공을 약속하는 차림표
• 메뉴의 어원은 라틴어 minutes
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호텔로 문화관광부의 호텔 등급 심사에서 그 판정을 받아야 한다.
2)(주)워커힐이란?
≪ 그 림 ≫
쉐라톤 그랜드 워커힐,W서울 워커힐,워커힐 면세점 ,
인천공항 환승호텔로 대표되는 외부사업 영역까지
각기 다른 사업분야가
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업 부문
2) JW Marriott Hotel 호텔 체인 현황
3) 서비스 정신
4) 마케팅 전략
5) 브랜드 확장 현황
6) JW Marriott Hotel의 정보 시스템
7) 성공비결
2. JW 메리어트 서울
1) JW 메리어트 서울 소개·
2) 교 통
3) 시 설
4)
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누릴 수 있도록 기여 서울 신라호텔
Ⅰ.THE SHILLA
• 비전&미션
Ⅱ.호텔소개
• 객실
• 식음료
• 부대시설
Ⅲ.사례
• 마케팅 사례
• 프로모션
• 서비스 사례
Ⅳ.SWOT 분석
Ⅴ.결론
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호텔은 고객에게 정직해야 한다고 생각한다.
①---②---③---④---⑤
▶ 성별
① 남자 ② 여자
▶ 나이
① 20세이하 ② 21～30세 ③ 31～40세
④ 41～50세 ⑤ 51～60세 ⑥ 61세이상
▶ 직업
① 학생 ② 연구직 ③ 판매직 ④ 생산직
⑤ 사무직 ⑥ 교수(사)
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업의 인프라로서 소임을 수행할 수 있게 될 것이고 더 나아가 국익을 도모하고 공익을 실현하는 실질적인 성과를 거둘 것 이다. 또한 공연예술은 공연 학의 일부지만, 공연예술이 가지는 요소들은 무궁무진하고 끝이 없다는 것을 다시 한 번
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