|
식품연구원 HACCP 기술연구원 http://haccp.kfri.re.kr Ⅰ. 서론
Ⅱ. 김치 산업의 정의와 의미
1. 김치의 ‘산업’화
2. 김치 산업의 의미
Ⅲ. 김치산업의 현황
1. 김치의 수입 및 수출
2. 김치의 국내 시장
Ⅳ. 문제점
1. 원자재
|
|
|
식품규격위원회 http://codex.mohw.go.kr/
김완배 김완수, “중국 채소류의 생산유통실태 및 대응방안 연구”, 농진청, 2006.
농림부, 「농림업주요통계」, 각년도
농수산물유통공사 http://www.at.or.kr
농산물품질관리원 http://www.npqs.go.kr
법제처 http://www.
|
|
|
식품제조 가공용 원료로 수입되는 콩, 옥수수 등은 농수산물유통공사에서 일괄수입하여 제조 가공업소에 공급하는 실정으로 업체의 선택권이 전혀 없으므로 식품 제조 가공업소에서 원료구매를 자유롭게 할 수 있도록 원료농산물의 수입제
|
|
|
농수산물유통공사
박금순, 한식 세계화 추진 계획, 동아시아식생활학회,
오한택, 한식세계화를 위한 김치수출 마케팅 사례발표, 한국식품영양과학회
전혜경 외, 농식품 및 한식세계화 연구개발 방향, 한국식품영양과학회
한식세계화 공식
|
|
|
. 식량(식량부족)문제와 경작지
Ⅳ. 식량(식량부족)문제와 인구
Ⅴ. 식량(식량부족)문제와 과잉문제
Ⅵ. 식량(식량부족)문제와 GMO(유전자조작식품)
Ⅶ. 식량(식량부족)문제의 전망
Ⅷ. 식량(식량부족)문제의 내실화 방안
참고문헌
|
|
|
식품연감, 1992
농협조사부 - 인삼산업 현황과 농협의 과제, CEO focus 제81호, 2001
윤화숙 - 인삼산업 세계화 추진전략, 농수산물무역정보, 한국농수산물유통공사, 2000
이재열 - 인삼과 건강, 한림, 1994
조재성 - 인삼산업 발전방향, 한국 약용작물
|
|
|
식품과학 : 도서출판 효일 2004.06.10
그 외 각종 신문 자료 활용 1.제품선정배경 및 제품소개
1.선정배경
2.제품 소개
3. 우리의 선택
3.일본의 전반적 개황
1. 국가 개요
2. 경제적현황
3. 정치적현황
4. 문화적현황
5. 법률적
|
|
|
농수산물유통공사 인터넷자료
- 2002년 세계 주요국가 곡물생산량 [자료:FAO]
Ⅲ. 향후 전망과 대응방안
- 한국경제 2008.3.12일자
- 국민일보 2008.4.14일자
- 매일신문 2008.4.30일자
- 삼성증권 ‘애그플레이션과 장바구니 물가‘
- 삼성경제연구소. S
|
|
|
식품 전시회 ‘대한민국식품대전’ 참여
농림축산식품부, 한국농수산 식품유통공사, 한국식품산업협회, KINTEX가 주최, 주관한 행사로 코리아푸드쇼 라는 이름으로 공식사이트, 페이스북, 트위터, 네이버블로그, 미투데이 등의 SNS를 운영하여
|
|
|
농수산물유통공사 농업무역관 Ⅰ. 서 론
1. 연구 배경
2. 연구 목적
3. 연구 방법 및 범위
Ⅱ. 이론적 배경
1. 메뉴의 의의
가. 메뉴의 개념
나. 메뉴의 기능 및 중요성
다. 외식업소의 메뉴개발의 필요성
2. 한식과
|
|
메뉴펼치기
