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한국식품연감 [농수축산신문]
☞ 식품유통연감 [식품저널]
☞ 광고정보 [한국방송광고공사, 정기잡지]
☞ 리얼마케팅 [학문사, 송형철 저]
☞ 식품위생관리법규 [효일출판사, 식품위생관련법규 편찬위원회 저]
☞ 「마케팅」[월간잡지, 2001 - 6]
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한국표준협회)
- 경영책임자 : 3년 1회
- 경영간부(과장급 이상 관리층) : 50%이상 3년 1회
▶ 품질관리 담당자
- 지정일로부터 3년 이내 정기교육 이수
▶ 설비 담당자
- 설비 윤활 교육이수
▶공정관리 기록의 유지
▶자재관리 기록의 유지
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품질관리 연구. 순천대학교대학원 석사학위 청구논문.
민병준, 김인호. (2002). 단위가축을 위한 생균제의 급여 효과. 한국유기농업학회지.
이은영. (2008). 축산 환경개선제로 생산· 유통되는 생균제의 문제점 및 검증방안. 한국미생물· 생명공
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농산물 생산 실태 및 시장 전망
2. 국외 친환경농산물 규정
(1) 네덜란드 (2) 덴마크 (3) 미국
Ⅲ. 생산 단계에 있어서의 문제점 및 발전방안
1. 문제점
2. 발전방안
Ⅳ. 유통/소비 단계에 있어서의 문제점 및 발전방안
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품질의 개념
-서비스 평가로서의 서비스 품질
-서비스 구성요소로서의 서비스 품질
-서비스 품질의 측정방법
2)~서비스 품질의 분류
-Gronross의 기술적 품질(TQ)과 기능적 품질(FQ)
- Parasuraman등의 SERVQUAL
-전사적 품질관리(TQM:Total Quality Mana
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한국외식경영학회
ⅱ. 김철원 외 1명(2009), 국내 패스트푸드 유통성향과 소비인식의 구매영향력 평가, 한국식품유통학회
ⅲ. 박주영 외 1명(2007), 프랜차이즈 성과의 결정 변수 : 패스트푸드 레스토랑을 중심으로, 한국외식경영학회
ⅳ. 유성영(
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농업부문의 영향과 대응방안, 서의석, 2007, 연세대 경제대학원
7. 과실류의 생산 및 소비현황 고찰, 장선경, 2002, 숙명여대 전통문화 예술대학원
8. 복숭아 재배면적 및 과수통계, 국립농산물품질관리원, http://www.naqs.go.kr/
9. 경상북도 위치 및 기
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농장에서 개발한 품종.
- 비교적 만생이나 수확량은 남작보다 많고 병에도 강함 1. 감자의 기원
2. 감자의 종류
3. 감자의 영양적 가치
4. 감자 품질결정 요인
5. 감자의 소비자 기호성
6. 감자의 가공성
7. 감자의 유통성
8. 감자의 품
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농업, 2006
김창길, 친환경농업체제로의 전환을 위한 전략과 추진방안, 한국농촌경제연구소, 2004
전태갑, 친환경농업 육성방안 연구, 전남대학교, 2000
농림부 http://www.maf.go.kr/
농진청홈페이지 http://www.maf.go.kr/
국립농산물품질관리원, 유기식품
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품질시스템 인증제도를 실시하고 있는 국가도 계속 증가 추세. 각국에서는 기존 제품 제도의 공장심사 기준으로 ISO 9000 요구사항을 적용하거나, ISO 품질상
- 데밍 상
- 말콤 볼드리지 상
- 한국 품질 경영 대상
- 유럽 품질상
- ISO 시
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