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(Targeting)
(3) 제품 포지셔닝 (Positioning)
2. 소비자의 욕구를 충족시켜주는 4P
(1) Product (제품생산)
(2) Price (가격)
(3) Place (유통
(4) Promotion (촉진))
3. 판매후 고객관리
(1) TQM(Total Quality Management)
(2) 고객관리
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회 http://www.kbiz.or.kr/ 1. 순창고추장의 환경고려
-인구통계적,경제적, 경쟁적,사회문화적 환경 + BCG 메트릭스
2. STP분석 - 시장세분화, 타케팅, 포지셔닝
3. 4P`s분석 - product, place, price, promotion
4. 판매 후 고객관리
5. 참고문헌
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식품 등 산업 제품 관리를 위하여 이에 대한 관리 및 인증을 하는 마크라고 할 수 있다. 우리나라의 대표적인 품질인증 마크 표시에는 HACCP, KS 마크, Q 마크 등이 있다.
식품에 사용되는 품질인증 마크에는 HACCP와 KS 마크 외에 농림 출산 식품부
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농산물품질관리원,『친환경농업실천현장 사례』,국립농산물품질관리원,2000.
-농림부,『친환경농업육성정책;친환경농업의 원년선포』,농림부, 1998.
-농업협동조합중앙회,『친환경농업 국제 심포지움:환경농업의 실천과 소비유통방안』,농
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한국능률협회, 2000
박재화, 『전자쇼핑몰 이용의 필요조건 도출과 농산물 가공식품 시장조사사례분석』, 경북대학교 경제학석사학위논문, 2002.
박주석, 『농식품 전자상거래 현황과 과제, 농식품 전자상거래 현황과 과제』, 농식품신유통연
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)
( 자료 : 「농산식품 안전관리 선진화방안」, 양승룡 )
. 앞으로의 방향 모색
식품안전관리는 행정의 책임성, 신속성, 정확성 및 효율성을 높이고, 생산과 유통관리 이원화에 따른 행정 비효율을 줄이며, HACCP, GAP, 이력추적관리제도 등 선진
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관리를 위한 HMR 활용 시 고려사항, 대한당뇨병협회, 2012.
최성식, HMR산업에서 점포속성이 점포 및 상품이미지, 점포충성도에 미치는 영향, 세종대학교 대학원 박사학위논문, 2017. 1. HMR(가정 간편식)이란?
2. HMR의 발달과정
3. HMR의 성장
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농림수산식품부 - (http://www.mifaff.go.kr/main.tdf)
더 바이어 - ( http://www.withbuyer.com)
자유무역협정 국내 대책위원회 - (http://fta.korea.kr)
햇사레 홈페이지 - (http://www.hessare.co.kr/) , 서론
1. 연구목적 및 필요성 …………………………………………
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협회의 인증제도에 대한 논의.
이광하(2004). 유기식품 품질관리제도 개선방안에 관한 연구. 연세대학교 석사학위논문.
김성용 외(2001). 식품표시제도의 효과와 우리나라의 적용가능성.
정만철(2006). 친환경농산물 가공식품 생산 유통·현황. 농
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식품의 판매 단위, 판매 가격을 조사하여 비교하시오.
1) 마트 (이마트)
2) 옥션
3) 재래시장 채소가게
2. 식품의 구입에서부터 조리 및 섭취에 이르는 과정에서 위생관리는 식중독 예방을 위해 매우 중요하다. 본인의 실제 식
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