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식품의약품안정청, 유전자재조합식품 표시제 관리 동향, 2002
* 오오사와 카츠지 외, 유전자재조합식품 먹거리의 과학
* 유장렬, 유전자조작 식품은 필요한가(1), 유전자조작식품의 안전과 생명윤리, 유네스코 한국위원회, 1998
* 최승환, 유전자
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식품부, 「고령친화식품 산업화 전략 보고서」, 2022.
한국식품연구원, 「고령친화식품 품질인증기준」, 2021.
CJ제일제당 제품 정보 페이지, www.cj.co.kr
종근당건강 공식몰, www.ckdhmall.com 2025 푸드마케팅 방송통신대 중간과제물
1. 우리 사회
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회, 한미 FTA 쟁점과 국회의 대응방향, 2007. 1.
13. 김정호, 이용호, 한미 FTA 농업부문 국내보완대책 토론회 결과, 한국농촌경제연구원, 2007. 1. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. FTA의 개념
2. 우리나라의 FTA 체결 및 진행 현황
1) 우리나라의 FTA 추진정
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농업협동조합중앙회, 1987
박병훈, 외오차드그라스 합성품종 육성시험, 축산시험장, 1984
이성숙 외 2명, 목초액의 항균활성 및 농약, 식품보존제로의 이용 가능성, 한국목재공학회, 2010
지희정, 목초 품종 소개 및 관리요령, 한국종축개량협회, 2
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관리 및 생산운영시스템, 대한세무협회
- 노덕현(2003), 기업 환리스크 관리, 두남
- 이재식(2010), 고객관계관리(CRM) 시스템이 경영성과에 미치는 영향, 대한경영정보학회
- 이진영(1999), 기업정보관리와 정보서비스체계의 개선방향, 한국비블리
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한국 신용평가정보 산업분석 리포트 2005.
2. KISLINE 산업분석 리포트 2005, 각 사 사업보고서
3. 한국식품연감 2005
4. 한국식품연감 2004
5. 한국무역협회 종합무역정보 (KOTIS)
6. 농수축산신문
7. 식품유통연감 2004
8. 식품유통연감 2005
9. 채소생산실적
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관리 강화사업
Ⅳ. 일본학교급식의 조리방식
1. 단독조리방식, 공동조리방식 및 친자조리방식
2. 도시락 병용 외주급식 방식
Ⅴ. 일본학교급식의 현황
Ⅵ. 일본학교급식의 위생관리
1. 학교급식용 물자(식품)의 품질 검사
2. 학교급식
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식품 및 음식물이 떨어지지 않도록 관리, 운반도중 적정 온도가 유지되도록 보온 보냉 용기를 이용한다. 밀폐 용기를 이용하여 이동 운반 중 식품 오염이나 식품이 쏟아지는 것을 방지한다.
참고문헌
단체급식관리, 한국방송통신대학교 출판
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협회. (2025). \"K-푸드 열풍 이어간다\"…식품사, 해외 공장 짓고 시장 발굴. https://www.kita.net/board/totalTradeNews/totalTraadeNewsDetail.do?no=88603&siteId=1
농림축산식품부. (2025). 케이-푸드 플러스(K-Food+) 수출확대 전략. https://www.mafra.go.kr/home/5109/subview.do
농림
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식품위생학. 수학사.
식품의약품안전처 식중독 예방 홍보 사이트(http://www.mfds.go.kr/fm/index.do)
식품의약품안전청(2005). HACCP 적용 가이드라인.
한국식품공업협회(2007). 식품위생교육교재. 식중독 예방을 위한 집단급식소 안전관리.
한국보건산업
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