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유통형태--------------------------------------------------------------- 12
5.1. 유통경로의 종류
5.2. 유통비용
5.3. 유통시설
6. 구매방법--------------------------------------------------------------- 16
6.1. 한우판매점 인증제
6.2. 한우 브랜드
7. 시장규모-------------------
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한국농촌경제연구원
2)계란유통의 현황
저자-김학수 발행기관-아주대학교경영대학원
3)안전하고 신선한 계란의 유통을 위한 위생관리의 요점
저자-윤병선/학술지명-월간양계
4)계란유통 실태와 품질유지 방안
[축산학] 대한양계협회 | 이득
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황
2. 식중독 발생요인
3. 식중독 예방 3代 원칙
4. 식당 및 대량 조리식품 취급자의 식중독 예방수칙
5. 식당 위생관리
⑴공중 위생관리
⑵개인 위생관리
6. 식품위생 점검
Ⅲ.결론
1) 식품안전의 안전과 관련한
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유통 및 종자의 품질 허위표시, 미표시 등 불법종자 단속강화
○ 식용사료용을 종자로 사용하지 않도록 농업인을 대상으로 교육홍보 강화
참고문헌
- 맹광호(1996), 유전공학, 한국카톨릭의사협회
- 박병상, 우리나라 유전자 조작 식품의 현황
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유통업계의 대응방안
주5일 근무제 실시현황
주5일 근무제 실시전망 및 시사점
주5일근무제의 영향분석
- 노동생산성 저하
- 매장의적응,집중화및분산화
- 근로여건악화
신 히트 MD의 부각
- 의류, 식품 부문, 애완동물 완구류, 레져 및 서
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농산물 생산 및 소비량 3
[표2] 과실 선택시 중요한 요인 3
[표3] 농산물 표시단량별 포대용 PE 필름 두께 5
[표4] 채소, 과일의 최적 CA 저장조건과 저장기간 8
그림 목차
[그림1] 골판지 종류 5
[그림2] 낱개포장과 속포장 예시 6
[그림3]
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식품 첨가물(문범수, 1987. 수학사)
권영태 : 식품의 유해 문제와 그 독성, 소비생활연구, 1989.4, 한국소비자보호원
노정구 : 식품 첨가물의 안전성 평가, 가공 식품의 안전성, 1989.6.29, 한국식품과학회
문범수 : 식품중 잔류 물질의 규제 현황과 대
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배경 및 효과
2-5. 이마트의 경영전략
2-6. 이마트 SWOT 분석
3. 문제제기
3-1.이마트 내에서 천호이마트의 위치
3-2.Dept별 문제 상황
3-3.새로운 전략의 필요성
3-4.새로운 경영전략 모색
3-5. 이마트 성공요인
III. 결론
1.결론
참고문헌
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식품산업에 대한 평가와 대응방안
2. 요약 (Abstraction)
3. 서론 (Introduction)
4. 본론-우리나라 식품산업에 대한 평가(식품산업 현황과 문제점)
(1) 식품산업의 현황에 대해 알아보면 다음과 같다.
(2) 식품산업의 문제점에 대해 알아보면 다음과
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식품위생법, 축산물위생관리법, 건강기능식품법에 따라 각각 운영이 되고 있다.
그렇기 때문에 유기가공식품 표시인증제를 2012년 식품위생법의 표시제를 폐지하고 농식품부로 통합하기로 했었지만, 식품위생법에 따른 유기가공식품 표시제
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