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농산물품질관리원,『친환경농업실천현장 사례』,국립농산물품질관리원,2000.
-농림부,『친환경농업육성정책;친환경농업의 원년선포』,농림부, 1998.
-농업협동조합중앙회,『친환경농업 국제 심포지움:환경농업의 실천과 소비유통방안』,농
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한국능률협회, 2000
박재화, 『전자쇼핑몰 이용의 필요조건 도출과 농산물 가공식품 시장조사사례분석』, 경북대학교 경제학석사학위논문, 2002.
박주석, 『농식품 전자상거래 현황과 과제, 농식품 전자상거래 현황과 과제』, 농식품신유통연
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)
( 자료 : 「농산식품 안전관리 선진화방안」, 양승룡 )
. 앞으로의 방향 모색
식품안전관리는 행정의 책임성, 신속성, 정확성 및 효율성을 높이고, 생산과 유통관리 이원화에 따른 행정 비효율을 줄이며, HACCP, GAP, 이력추적관리제도 등 선진
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관리를 위한 HMR 활용 시 고려사항, 대한당뇨병협회, 2012.
최성식, HMR산업에서 점포속성이 점포 및 상품이미지, 점포충성도에 미치는 영향, 세종대학교 대학원 박사학위논문, 2017. 1. HMR(가정 간편식)이란?
2. HMR의 발달과정
3. HMR의 성장
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(Targeting)
(3) 제품 포지셔닝 (Positioning)
2. 소비자의 욕구를 충족시켜주는 4P
(1) Product (제품생산)
(2) Price (가격)
(3) Place (유통
(4) Promotion (촉진))
3. 판매후 고객관리
(1) TQM(Total Quality Management)
(2) 고객관리
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http://www.kbiz.or.kr/ 1. 순창고추장의 환경고려
-인구통계적,경제적, 경쟁적,사회문화적 환경 + BCG 메트릭스
2. STP분석 - 시장세분화, 타케팅, 포지셔닝
3. 4P`s분석 - product, place, price, promotion
4. 판매 후 고객관리
5. 참고문헌
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농산물구매 형태 분석과 전망”, 한국농촌경제연구원
7. 박진용(2004), “유통업체브랜드 구매의도 및 선행변수와의 관계에 관한 연구 : 할인점 출점 지역의 차이를 중심으로”, 한국유통학회 유통연구 제8권 제2호
8. 농식품신유통연구원(2007),
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식품을 섭취할 수 있도록 하는 것 이 좋겠다.
*참고문헌*
1.ISO 22000 식품안전경영시스템 우창명, 우리경영혁신연구소, 2005년 02월 01일
2.ISO 하루면 보인다. 하기와라 무츠유키, 한국능률협회, 1997년 3월 25일
3.ISO22000食品安全マネジメントシステ
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품질, 위생·안정성 인증제도 미숙지 및 참여도 저조
(2) 유통 · 소비 측면
1) 브랜드에 대한 소비자 인식 미흡 및 정보제공 불충분
2) 표시(Lable)제도의 미흡
3) 도소매 단계 관리 및 감독 미흡
4) 판매부진
IV. 한우 브랜드육에 대한 소비자
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관리시스템을 보급해야 하며, 상품관리, 회원관리 등에 필요한 경영정보시스템 구축을 정책적으로 지원해야 할 것이다.
기존에 시행되고 있는 생산이력제, 축산물 위생관리, 가축질병발생 예찰 등의 업무에 정보화를 접목하면 농식품 안전관
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