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정월의 의미
2. 설의 풍속
3. 설 음식
1) 떡국
2) 다식
3) 장(醬)김치
4. 우리의 자세
Ⅱ. 명절(정월대보름)
Ⅲ. 명절(한식)
1. 유래
2. 의의
Ⅳ. 명절(초파일)
Ⅴ. 명절(단오)
1. 창포로 머리 감기
2. 그네뛰기
Ⅵ. 명절(추석)
1. 차
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절미
2. 대보름날 약식
3. 삭일송편[朔日松餠)
4. 삼짇날 두견화전
5. 한식의 쑥떡과 쑥단자
6. 초파일의 느티떡과 장미화전
7. 단오의 수리취떡과 도행병(桃杏餠)
8. 유두일의 증편
9. 칠석날의 백설기
10. 추석의 오려송편
11. 중양절의 국
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한국의 민속주 종류
Ⅲ. 술의 시대적 변천과정
1. 삼국시대의 술
1) 고구려시대의 술
2) 백제시대의 술
3) 신라와 통일신라시대의 술
2. 고려시대의 술
3. 조선시대의 술
4. 일제 치하 이전의 술
5. 일제 치하의 술
Ⅲ. 우리나라 술의 발
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대보름
Ⅳ. 민족명절-초파일
Ⅴ. 민족명절-단오
1. 단오의 유래
2. 단오의 의미
3. 단오의 풍속(전통놀이)
1) 창포에 머리감기
2) 익모초 뜯어두기
3) 씨름과 그네뛰기
4) 강릉지방 단오굿
Ⅵ. 민족명절-백종일
Ⅶ. 민족명절-추석
1.
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절(12.27)
북한 : 배급이 많이 나오는 날을 최대 명절로 여김(김일성, 김정일 생일)
전통명절
설날(음력 1.1)
정월대보름(음력 1.15)
한식(4. 5-6일경)
단오(음력 5.5)
칠월칠석(음력 7.7)
추석(음력 8.15)
동지(12.22)
음력설(음력 1.1)
단오(음력 5.5)
추석(음
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절
2. 다시 찾은 민속 명절
3. 명절과 민속놀이
4. 충성의 기간
Ⅱ. 남한의 명절
1. 설날
1) 설날의 의미
2) 설날에 하는 일
2. 추석
1) 추석의 의미
2) 추석에 하는 일
3. 단오
1) 단오의 유래
2) 단오에 하는일
3) 단오에 하는 놀이
4. 정월
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, 한국축제 50선, 대왕사, 2013.
장주근, 한국의 세시풍속, 민속원, 2016. 1.서론
2.세시풍속의 개념
3.세시풍속의 특징
4.4계절을 대표하는 세시풍속
5.우리나라 문화를 잘 모르는 외국인 관광객에게 세시풍속 설명(추석)
6.결론
7.참고자료
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한국전통음식(전통식품) 김치
1. 김치의 역사
1) 선사시대부터 삼국시대
2) 고려시대
3) 조선시대
2. 지역별 김치
3. 김치 만들기와 저장
1) 배추김치 만들기
2) 김치의 저장
4. 김치의 영양학적 효과
1) 비타민과 무기질이 풍부
2) 체중조절
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1) 서울지역 향토음식
2) 경기도지역의 향토음식
3) 강원도지역의 향토음식
4) 충청도지역의 향토음식
5) 전라도지역의 향토음식
6) 경상도지역의 향토음식
7) 제주도지역의 향토음식
5. 계절과 명절에 따른 음식
Ⅲ. 결 론
참고문헌
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절기와 음식
1. 정기음식
2. 설날절식
3. 입춘절식
4. 상원(대보름)절식
5. 중화(노비일)절식
6. 중삼(삼짇날)절식
7. 등석(초파일)절식
8. 단오절식
9. 유두절식
10. 삼복절식
11. 추석(한가위)절식
12. 중구(중양절)절식
13. 상달절식
14. 동
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